為保障山東省節(jié)日期間食品安全,1月7日,山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)陳耕同志帶隊(duì)對(duì)濟(jì)南食品生產(chǎn)企業(yè)、中央廚房、集體用餐配送單位等開展檢查。檢查組一行先后到濟(jì)南米多多餐飲配送服務(wù)有限公司、山東薛氏農(nóng)業(yè)科技有限公司濟(jì)南分公司、濟(jì)南活力食品有限公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,并查看資料、聽取相關(guān)情況匯報(bào)。
陳耕要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要守牢食品安全底線,從原料采購(gòu)、加工制作、人員管理、檢驗(yàn)檢測(cè)、成品配送等各環(huán)節(jié)加強(qiáng)把控,嚴(yán)格落實(shí)“三標(biāo)”、色標(biāo)等食品安全管理制度,進(jìn)一步提升精細(xì)化管理水平,夯實(shí)企業(yè)做大做強(qiáng)的安全基石。