為落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，聚焦群眾關(guān)注的重點(diǎn)難點(diǎn)問題，加大食品安全執(zhí)法力度，自2021年12月底開始，景德鎮(zhèn)市市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法稽查局聯(lián)合昌江區(qū)局、珠山區(qū)局對(duì)全市中小學(xué)校園周邊小食雜店、小商超開展“護(hù)苗”專項(xiàng)行動(dòng)，加大對(duì)校園周邊“五毛食品”的打擊力度，進(jìn)一步凈化校園周邊食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
在“12·22”護(hù)苗聯(lián)合專項(xiàng)行動(dòng)中，市市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法稽查局在我市某小學(xué)旁邊的食雜店中現(xiàn)場(chǎng)查獲并收繳了“三無(wú)”港式水晶缽仔糕25個(gè)。此款水晶缽仔糕無(wú)任何產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、成分、配料等食品生產(chǎn)信息，也無(wú)任何包裝直接裸露在外進(jìn)行售賣。經(jīng)初步詢問了解，此產(chǎn)品是由固定供貨人員每日上門送貨，因其顏色鮮艷、口味多樣且價(jià)格便宜，深受廣大學(xué)生的喜愛。
執(zhí)法人員經(jīng)過后期細(xì)致的深入調(diào)查和摸排，鎖定了制作“三無(wú)”港式水晶缽仔糕的私人小作坊。2022年新年伊始，市市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法稽查局執(zhí)法人員對(duì)此小作坊進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)突擊檢查。該小作坊（加工場(chǎng)所）位于我市一居民區(qū)小巷內(nèi)一棟2層老舊小樓的一樓，現(xiàn)場(chǎng)加工環(huán)境衛(wèi)生狀況臟亂且無(wú)任何消毒設(shè)備，加工設(shè)施極其簡(jiǎn)陋，生產(chǎn)原料、盛放成品的玻璃器皿與其他各類生活雜物成堆混放。
經(jīng)查，該小作坊在未取得相應(yīng)證照情況下，擅自生產(chǎn)加工并送貨上門進(jìn)行售賣。執(zhí)法人員依法對(duì)此無(wú)證食品生產(chǎn)加工小作坊經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及所有經(jīng)營(yíng)工具和原輔材料等加工設(shè)施進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查封，并責(zé)令其立即停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，目前此案正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。
