為落實“四個最嚴”要求，聚焦群眾關(guān)注的重點難點問題，加大食品安全執(zhí)法力度，自2021年12月底開始，景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)管執(zhí)法稽查局聯(lián)合昌江區(qū)局、珠山區(qū)局對全市中小學校園周邊小食雜店、小商超開展“護苗”專項行動，加大對校園周邊“五毛食品”的打擊力度，進一步凈化校園周邊食品經(jīng)營環(huán)境。
在“12·22”護苗聯(lián)合專項行動中，市市場監(jiān)管執(zhí)法稽查局在我市某小學旁邊的食雜店中現(xiàn)場查獲并收繳了“三無”港式水晶缽仔糕25個。此款水晶缽仔糕無任何產(chǎn)品標識、成分、配料等食品生產(chǎn)信息，也無任何包裝直接裸露在外進行售賣。經(jīng)初步詢問了解，此產(chǎn)品是由固定供貨人員每日上門送貨，因其顏色鮮艷、口味多樣且價格便宜，深受廣大學生的喜愛。
執(zhí)法人員經(jīng)過后期細致的深入調(diào)查和摸排，鎖定了制作“三無”港式水晶缽仔糕的私人小作坊。2022年新年伊始，市市場監(jiān)管執(zhí)法稽查局執(zhí)法人員對此小作坊進行現(xiàn)場突擊檢查。該小作坊（加工場所）位于我市一居民區(qū)小巷內(nèi)一棟2層老舊小樓的一樓，現(xiàn)場加工環(huán)境衛(wèi)生狀況臟亂且無任何消毒設(shè)備，加工設(shè)施極其簡陋，生產(chǎn)原料、盛放成品的玻璃器皿與其他各類生活雜物成堆混放。
經(jīng)查，該小作坊在未取得相應(yīng)證照情況下，擅自生產(chǎn)加工并送貨上門進行售賣。執(zhí)法人員依法對此無證食品生產(chǎn)加工小作坊經(jīng)營場所及所有經(jīng)營工具和原輔材料等加工設(shè)施進行現(xiàn)場查封，并責令其立即停止經(jīng)營活動，目前此案正在進一步調(diào)查處理中。
