春節(jié)臨近，為切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生，肥城市市場監(jiān)管局結(jié)合農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場交易特點(diǎn)錯(cuò)時(shí)監(jiān)管，在桃都農(nóng)貿(mào)城、肥城商場開展“夜查”行動(dòng)，對兩個(gè)農(nóng)貿(mào)市場的食品批發(fā)經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)行抽檢，全力保障群眾“舌尖上的安全”。
19日凌晨4：30，執(zhí)法人員一行15人到達(dá)桃都農(nóng)貿(mào)城，對市場內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)戶開展集中檢查和監(jiān)督抽檢。對市場開辦單位落實(shí)經(jīng)營主體責(zé)任情況進(jìn)行了檢查，現(xiàn)場查驗(yàn)了場內(nèi)經(jīng)營者的證照資質(zhì)、產(chǎn)品產(chǎn)地信息、檢驗(yàn)合格證明等，并對芹菜、豇豆、菜花、卷心菜等十余個(gè)品種的29個(gè)批次農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢測。
隨后，執(zhí)法人員來到肥城商場，檢查熟食經(jīng)營業(yè)戶的證照資質(zhì)、從業(yè)人員健康證、索證索票制度和進(jìn)貨登記臺賬制度落實(shí)情況等，并隨機(jī)抽取了7家經(jīng)營業(yè)戶，抽檢熟肉制品10批次。
“夜查”行動(dòng)一直持續(xù)到早晨7點(diǎn)多。上述39批次食品已第一時(shí)間送往檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，待檢驗(yàn)結(jié)果出具后將及時(shí)向社會公示。對抽檢不合格的食品，市市場監(jiān)管局將依法進(jìn)行查處。
