為推進(jìn)“卓資熏雞”高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)工作，進(jìn)一步保障體系的科學(xué)性、有效性和適用性，按時(shí)完成“卓資熏雞”系列標(biāo)準(zhǔn)制定任務(wù)，2022年1月21日，烏蘭察布市市場監(jiān)管局組織召開了“卓資熏雞”系列標(biāo)準(zhǔn)初審會(huì)。會(huì)議邀請內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院張美枝教授和內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理中心邢一飛主任擔(dān)任評審專家，烏蘭察布市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長董建平參加會(huì)議并講話。
專家組認(rèn)真聽取起草單位對“卓資熏雞”標(biāo)準(zhǔn)體系的3項(xiàng)自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)、2項(xiàng)烏蘭察布市地方標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)及其編制說明的相關(guān)介紹，并就標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)技術(shù)問題進(jìn)行交流質(zhì)詢和認(rèn)真審查，提出了修改意見。下一步，標(biāo)準(zhǔn)起草單位將按照修改意見對相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行進(jìn)一步完善，全力做好最終審定的前期工作。
自治區(qū)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化研究院、烏蘭察布市檢驗(yàn)檢測中心、烏蘭察布市農(nóng)林科學(xué)研究所、烏蘭察布市畜牧工作站、卓資縣市場監(jiān)管局、卓資熏雞協(xié)會(huì)、卓資德青源農(nóng)業(yè)科技有限公司等企事業(yè)單位的專家參加了會(huì)議。
