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株洲市場監(jiān)管部門突擊檢查,保障醫(yī)養(yǎng)機構食品安全

   2022-01-26 株洲市場監(jiān)管微信號8530
  “病有所醫(yī)、老有所養(yǎng)”是我們每個人的理想幸福生活,春節(jié)是食品消費的旺季,因此食品安全尤為重要,尤其是養(yǎng)老院的老人們,年齡普遍偏大,食品安全更是馬虎不得。為確保人民群眾度過一個安定祥和的新春佳節(jié),1月25日,株洲市市場監(jiān)管局就我市醫(yī)養(yǎng)機構的食品安全進行了“四不兩直”督導檢查。
 
  當天上午,株洲市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長陳凱率隊到市人民醫(yī)院食堂(湖南省三味三余餐飲管理有限責任公司株洲分公司)、株洲普親春雪老年養(yǎng)護有限公司、株洲湘雅夕樂苑健康養(yǎng)老有限公司等醫(yī)養(yǎng)機構進行全面督導。每到一處,督察組都會仔細查看食堂的進貨臺賬、食品留樣情況以及加工間、儲藏間、冷藏冰柜、廚房的衛(wèi)生狀況,查看養(yǎng)老院的小賣部食品是否都在保質期內等。
 
  陳凱表示,通過一個上午的檢查,發(fā)現(xiàn)整體情況還不錯,但也存在一些不足之處,比如一些食堂、超市操作不規(guī)范、功能分區(qū)不合理。下一步,要盡到屬地管理責任、監(jiān)管部門責任、主管部門責任、企業(yè)主體責任,各醫(yī)養(yǎng)機構要嚴格按照監(jiān)管部門的要求整改落實到位。各縣市區(qū)市場監(jiān)管部門要按“年關守護(2022)”專項行動要求,扎實開展檢查,查隱患,補短板,確保人民群眾吃得放心。
 
       據悉,株洲市市場監(jiān)管系統(tǒng)開展年關守護(2022)行動以來,截止至1月25日,食品安全專項行動共計出動執(zhí)法人員4582人,檢查食品經營單位2680家,責令整改247家,發(fā)現(xiàn)安全隱患數(shù)量315個,已整改到位230個,責令停業(yè)1家,立案4個,經濟處罰3.5萬元。 
 
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