1月27日,泉州市政府蔡天守副市長帶隊來晉開展進口冷鏈食品疫情防控檢查,泉州市市場監(jiān)管局肖朝暉食品安全總監(jiān)、晉江市政府王也夫副市長、晉江市市場監(jiān)管局張志友局長陪同檢查。
檢查組一行先后檢查了晉江市海生凍庫、華洲水產品批發(fā)市場、禾富水果批發(fā)市場以及進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉萬盈倉儲有限公司。
重點檢查進口冷鏈食品倉儲、經營單位落實“人物同防”措施情況,詳細檢查庫存進口冷鏈食品是否“四證”齊全、是否落實“三專”管理、是否上傳追溯信息以及從業(yè)人員是否落實核酸檢測“應檢盡檢”和疫苗“應接盡接”,并仔細了解集中監(jiān)管倉軟硬件設施設備配備、從業(yè)人員管理等情況。督促經營者嚴格履行疫情防控和食品安全主體責任,落實落細各項防控措施;督促集中監(jiān)管倉高標準、嚴要求強化日常管理。
蔡天守副市長強調,春節(jié)假期期間,進口冷鏈食品消費量大,人員流動頻繁,進口冷鏈食品疫情傳播風險也隨之提高,各有關部門要嚴格按照“外防輸入”、“精準防控”的要求,強化進口冷鏈食品監(jiān)管,持續(xù)加強第三方代儲、批發(fā)市場、集中監(jiān)管倉的源頭管控力度,壓緊壓實“四方”責任,牢牢守住進口冷鏈食品疫情防控安全底線。