2月23日，漢中市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊對位于漢臺區(qū)天臺路57號樂嘉中心的連鎖快餐店德克士進行突擊檢查。
突查現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，該店存在食品加工制作區(qū)部分已開封食品原料“香酥小雞排”超出標示使用期限，部分應-18℃冷凍儲存的食品原料未按規(guī)定溫度儲存，半成品食材存放未加蓋加膜，冷柜內食品葷素混放、使用非食品級容器盛裝食品，常溫庫內食品與私人物品、食品包材、洗滌用品混放等食品安全問題隱患。
對已開封未在規(guī)定期限內使用完的食品原料，執(zhí)法人員責令并監(jiān)督經營者當場進行了銷毀。
針對突查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員向該店現(xiàn)場下達《責令改正通知書》，限7日內整改到位。
