在“3·15國際消費者權(quán)益日”到來之際,通遼市市場監(jiān)管局餐飲科執(zhí)法人員走進通遼市工業(yè)職業(yè)學校,開展了食品安全進校園活動。
此次活動首先對學校食堂的疫情防控、食品安全等工作情況進行檢查。檢查組詳細查看了許可證照、原材料索證索票、員工健康檢查和培訓材料、校領(lǐng)導陪餐記錄等,檢查了食材倉儲管理、留樣管理、食品添加劑管理等食品安全工作落實情況,并對留樣無稱量器具、食品添加劑未全部專柜存放、面粉未脫外包裝進入加工間等問題提出整改意見。
檢查過后,執(zhí)法人員通過現(xiàn)場看、現(xiàn)場問、現(xiàn)場聽、現(xiàn)場講的形式,現(xiàn)場發(fā)放宣傳冊,向在校師生普及《食品安全法》《反食品浪費法》《消費者權(quán)益保護法》等知識,提高廣大師生食品安全意識和消費維權(quán)意識,引導大家學會正確維護自身合法權(quán)益,努力營造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全的和諧氛圍。