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中國(guó)食品網(wǎng)

山東省市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作視頻調(diào)度會(huì)

   2022-03-29 山東省市場(chǎng)監(jiān)管局7630
  3月25日下午,山東省市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)學(xué)校(含幼兒園,下同)和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作視頻調(diào)度會(huì),通報(bào)建設(shè)進(jìn)度和春季學(xué)期檢查情況,青島等5個(gè)市局進(jìn)行交流發(fā)言,省局二級(jí)巡視員鄒興祖出席會(huì)議并講話。
 
  鄒興祖強(qiáng)調(diào),學(xué)校和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”是全面貫徹以人民為中心的發(fā)展思想,落實(shí)中央和省委省政府工作部署,堅(jiān)持人民至上、生命至上的食品安全監(jiān)管理念的應(yīng)有之義和具體體現(xiàn),是實(shí)現(xiàn)智慧監(jiān)管的重要基礎(chǔ),也是提升監(jiān)管效能的有效手段。各地要加大力度,全力推進(jìn)。一是明確目標(biāo),6月底前學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建成率達(dá)到100%;12月底前,養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂建成率達(dá)到100%。二是明確責(zé)任,制定細(xì)化工作計(jì)劃,明確時(shí)間節(jié)點(diǎn)和各方責(zé)任。三是確保質(zhì)量,按照省局前期印發(fā)的“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)指南和接入規(guī)范,把握好建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),提高建設(shè)水平。四是加大力度,積極爭(zhēng)取政策、資金支持,加強(qiáng)對(duì)縣局工作督促指導(dǎo)。
 
  各市、縣(市、區(qū))局分管負(fù)責(zé)同志,餐飲監(jiān)管科(處)相關(guān)人員參加了會(huì)議。
 
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