為加強對連續(xù)多次檢出不合格食品的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管力度，切實督促企業(yè)落實食品安全主體責任，嚴格防范企業(yè)食品安全問題反復發(fā)生。鷹潭市市場監(jiān)管局“五強化”做到嚴監(jiān)管保安全。
01 強化監(jiān)管抽檢
將多次檢出不合格的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)列為重點監(jiān)管對象，在許可延續(xù)變更、飛行檢查、專項檢查等方面作為重點審查對象，調(diào)高食品安全風險等級，列入信用評級，增加檢查頻次，開展跟蹤抽檢，嚴格核查處置“五個到位”。
02 強化預警督查
實時掌握食品生產(chǎn)企業(yè)抽檢不合格情況，對抽檢已經(jīng)2批次不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實施預警告知，督促企業(yè)切實查清原因、防范風險，加強整改落實，并督查核實整改落實情況，嚴防食品安全隱患反復存在。
03 強化責任約談
對多次檢出不合格的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)由市市場監(jiān)管局和屬地監(jiān)管部門對企業(yè)的法人或?qū)嶋H負責人進行單獨約談，督促企業(yè)提高食品安全責任意識，合法合規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營，開展食品安全系統(tǒng)性自查，查明原因整改到位，切實消除安全隱患。
04 強化行政執(zhí)法
落實食品安全“最嚴厲處罰”要求，對1年內(nèi)累計3次因違反《中華人民共和國食品安全法》受到責令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證以外行政處罰的，要依法責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。違法情節(jié)嚴重的，一律從重處罰。相關行業(yè)人員符合行業(yè)禁入、罰款條件的，一律處罰到人。涉嫌犯罪的，一律移送司法機關。
05 強化一戶一檔、銷號處理
對多次檢出不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)指定專人負責開展各項工作，實施一戶一檔，監(jiān)督檢查、抽檢、約談等措施落實情況及時報市市場監(jiān)管局，工作完成后，匯總材料實行銷號處理。
4月以來，鷹潭市市場監(jiān)管局對連續(xù)多次檢出不合格食品的2家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)組織開展飛行檢查，并進行食品安全責任約談。
