4月29日,eimele亦餐迎來(lái)了品牌的3周年,作為澳洲植物基健康品牌,亦餐不斷探索營(yíng)養(yǎng)解決方案,3年內(nèi)成功推出控卡代餐奶昔、代謝咖啡等實(shí)力爆品,并于近日發(fā)布了首款「全面減毒」的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑——eimele亦餐綜合營(yíng)養(yǎng)綠粉(“亦餐小綠芯”)。
29日10:00,“亦餐小綠芯”在VTN國(guó)際品牌會(huì)員俱樂(lè)部首次發(fā)售。據(jù)悉,45000盒“小綠芯”僅35分鐘便全面告罄,累計(jì)銷售額達(dá)1700萬(wàn)元。
成績(jī)單的背后,不僅是因?yàn)榍把氐钠放评砟詈蛢?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,這同樣折射出當(dāng)前人們的健康意識(shí)升級(jí)以及人們對(duì)“科學(xué)排毒”的普遍需求。
被亞健康困擾的年輕人或需要“科學(xué)排毒”
日前,億歐智庫(kù)與eimele亦餐聯(lián)合發(fā)布的《2022年輕人膳食養(yǎng)生報(bào)告》顯示,熬夜、缺乏運(yùn)動(dòng)、愛(ài)吃外賣成為85后乃至00后難以戒除的不良生活習(xí)慣TOP3。
在不良的生活習(xí)慣以及空氣污染等外源性“毒素”的雙重壓力之下,不少年輕人長(zhǎng)期處于亞健康狀態(tài),身體內(nèi)負(fù)責(zé)解毒排毒的肝臟、腎臟和腸道三大臟器的功能隨之紊亂,一方面無(wú)法高效解毒排毒而導(dǎo)致“毒素”和代謝廢物堆積,另一方面核心營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)無(wú)法及時(shí)“補(bǔ)位”使得身體健康值愈加跌落“及格線”邊緣。
“人體毒素是指滯留和進(jìn)入體內(nèi)的有害物質(zhì),就好比工廠產(chǎn)生的廢料、廢水一樣,處理不當(dāng),就會(huì)干擾身體運(yùn)轉(zhuǎn),并破壞身體功能,引發(fā)亞健康、甚至疾病。”浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬杭州市第一人民醫(yī)院消化內(nèi)科主治醫(yī)師金正在一場(chǎng)科普直播中生動(dòng)解釋了這一問(wèn)題。
左:eimele亦餐大中華區(qū)負(fù)責(zé)人李陽(yáng) 右:浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬杭州市第一人民醫(yī)院消化內(nèi)科主治醫(yī)師金正
可見(jiàn),人們無(wú)法避免與“毒素”的接觸,為避免“毒素”堆積所帶來(lái)的種種亞健康狀態(tài),養(yǎng)護(hù)體內(nèi)臟器,保證身體正常的排毒解毒功能正常運(yùn)營(yíng)成了每個(gè)人都需要了解的課題,尤其在快節(jié)奏、高壓力的今天,“科學(xué)排毒”已然成為剛需。
故而,富含62種植物性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),支持肝臟、腎臟、腸道三臟器協(xié)同排毒解毒的“亦餐小綠芯”收獲了消費(fèi)者的認(rèn)可。
“三段排毒法”、“先減后加”,以“小綠芯”為代表的膳食邏輯
“傳統(tǒng)排毒理念認(rèn)為毒素只在腸道堆積,這導(dǎo)致了當(dāng)前市面上諸多排毒產(chǎn)品皆聚焦于“腸排毒”,單一且沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充,排毒效率降低”,eimele亦餐首席配方師Dr.Julie Chen談及小綠芯的原理,“身體的運(yùn)行需要所有臟器和系統(tǒng)的協(xié)同工作,所有的細(xì)胞都必須吸收營(yíng)養(yǎng)并消除廢物,各個(gè)系統(tǒng)才能生長(zhǎng)、修復(fù)、發(fā)揮作用。”
因此,“亦餐小綠芯”在“植物基飲食”的概念上,提出“三段式排毒”的創(chuàng)新健康排毒理念,意在將人體內(nèi)肝、腎、腸三大器官聯(lián)動(dòng)起來(lái);在此基礎(chǔ)上還有“先減后加”的營(yíng)養(yǎng)理念,在肝腎腸健康排毒的同時(shí),為人體補(bǔ)充必需營(yíng)養(yǎng)素。
其配方中富含62種植物性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):姜黃、洋薊、蒲公英葉等有助“支持”肝臟;櫻桃汁、歐芹、蘆筍等有助于“支持”腎臟;全橙粉、益生菌組合、海洋鎂都是腸道“喜歡”的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
此外,“亦餐小綠芯”的植物性原料一定程度補(bǔ)齊了人們果蔬攝入不足的問(wèn)題?!吨袊?guó)居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告(2021)》指出,我國(guó)居民全谷物、深色蔬菜、水果、奶類、魚(yú)蝦類和大豆類攝入不足⑤。這其中大部分都可以通過(guò)增加植物性原料來(lái)獲得,同時(shí),適當(dāng)增加飲食中的植物比重,如增加纖維、維生素的攝入,可以讓身體更有活力。
eimele亦餐品牌創(chuàng)始人、星級(jí)配方師西蒙·希爾(Simon Hill)就是一位資深植物基食品倡導(dǎo)者,他認(rèn)為植物基飲食并不等于吃素。“尊重每個(gè)人對(duì)待食物的選擇,但鼓勵(lì)人們攝入多樣的植物基食物。”