“六一”“端午”臨近，粽子、皮蛋、咸鴨蛋等節(jié)令食品迎來消費高峰，近日，婁底市市場監(jiān)管局組織開展節(jié)前食品安全及疫情防控大檢查，全面加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管。
專項檢查中，婁底市市場監(jiān)管局以大中型超市、食用農(nóng)產(chǎn)品市場為重點場所，以粽子、皮蛋、咸鴨蛋、肉類、酒類、水產(chǎn)品等為重點品種，圍繞六個重點方面開展檢查：深入推進“守查保”行動，及時排查整治食品銷售質(zhì)量安全及進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營領域新冠疫情防控風險隱患問題；強化高考、中考、學考期間食品銷售質(zhì)量安全監(jiān)督檢查，重點加強學校及周邊食品銷售小攤販、小食品店的監(jiān)管，確保學生“三考”期間食品安全；做好“端午節(jié)”期間食品銷售質(zhì)量安全監(jiān)督檢查，重點強化節(jié)令性食品檢查，確保節(jié)日期間食品銷售質(zhì)量安全；加強肉類和肉制品銷售質(zhì)量安全監(jiān)督檢查，針對近期個別地區(qū)出現(xiàn)肉品檢出瘦肉精等問題開展針對性的檢查；重點排查涉疫地區(qū)食品，督促指導從業(yè)人員對涉疫地區(qū)食品開展有效消殺，配合疾控部門進行食品、人員、環(huán)境核酸檢測；常態(tài)化加強進口冷鏈食品監(jiān)督檢查，全力推進進口冷鏈畜禽肉和進口冷鏈水產(chǎn)品的集中監(jiān)管。
截至目前，專項檢查共出動執(zhí)法人員1629人次，監(jiān)督檢查食品經(jīng)營者1882戶次，發(fā)現(xiàn)問題23個，實施行政處罰3起。
在此，婁底市市場監(jiān)管局提醒廣大消費者：消費者購買粽子時應注意選擇正規(guī)渠道，注意保留好相關(guān)憑證，購買包裝完整、標識清晰的粽子；不過度追求粽葉顏色，應當煮熟煮透食用；科學存放，少量購買，隨買（包）隨吃；粽子雖美味食用要適量。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可及時撥打投訴舉報電話12315，維護自身合法權(quán)益。（供稿：婁底市市場監(jiān)管局 張萍 雷泉）
