臨近端午佳節(jié)，傳統(tǒng)美食粽子作為端午節(jié)節(jié)令食品將再次迎來消費(fèi)高峰。為確保粽子市場食品安全，保障廣大消費(fèi)者吃到“安全粽”“放心粽”。近日，慶城縣食品藥品檢驗(yàn)檢測中心組織開展了粽子專項(xiàng)快檢工作。
截至目前，該中心對城區(qū)大型超市、農(nóng)貿(mào)市場等12家食品經(jīng)營戶進(jìn)行了抽樣檢測，共計(jì)抽檢粽子55批次，包括真空包裝粽子、速凍粽子、綠豆糕。檢測項(xiàng)目有硼砂、甜蜜素、二氧化硫、糖精鈉、山梨酸、過氧化值等，檢測結(jié)果均符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
為充分發(fā)揮技術(shù)支撐作用，有效服務(wù)監(jiān)管，切實(shí)保障民生。慶城縣食品藥品檢驗(yàn)檢測中心將繼續(xù)發(fā)揮食品快檢篩查“過濾網(wǎng)”和“前沿哨”的作用，協(xié)助市場監(jiān)管部門進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，共同筑牢質(zhì)量安全“防火墻”！
