臨近端午佳節(jié)，傳統(tǒng)美食粽子作為端午節(jié)節(jié)令食品將再次迎來消費高峰。為確保粽子市場食品安全，保障廣大消費者吃到“安全粽”“放心粽”。近日，慶城縣食品藥品檢驗檢測中心組織開展了粽子專項快檢工作。
截至目前，該中心對城區(qū)大型超市、農貿市場等12家食品經營戶進行了抽樣檢測，共計抽檢粽子55批次，包括真空包裝粽子、速凍粽子、綠豆糕。檢測項目有硼砂、甜蜜素、二氧化硫、糖精鈉、山梨酸、過氧化值等，檢測結果均符合標準要求。
為充分發(fā)揮技術支撐作用，有效服務監(jiān)管，切實保障民生。慶城縣食品藥品檢驗檢測中心將繼續(xù)發(fā)揮食品快檢篩查“過濾網(wǎng)”和“前沿哨”的作用，協(xié)助市場監(jiān)管部門進一步加強產品質量安全監(jiān)管，共同筑牢質量安全“防火墻”！
