近日,中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所家畜營養(yǎng)與調(diào)控科技創(chuàng)新團隊揭示了早期營養(yǎng)干預通過調(diào)節(jié)腸道微生物組成提高仔豬生長性能和腸道健康的機制。相關(guān)研究成果發(fā)表在知名期刊《營養(yǎng)前沿(FrontiersinNutrition)》(IF=6.576)上。
斷奶仔豬腹瀉是引起仔豬死亡的重要原因之一,每年有高達20-30%的仔豬腹瀉,直接經(jīng)濟損失達2400億元,嚴重制約我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。本研究通過早期營養(yǎng)干預調(diào)節(jié)仔豬腸道菌群組成,改善仔豬生長性能和腸道健康,為解決出生仔豬腹瀉以及營養(yǎng)不足導致的生長緩慢提供了新思路。
研究發(fā)現(xiàn),通過對初生仔豬補飼合成奶進行早期營養(yǎng)干預,顯著提高了斷奶仔豬生長性能、肝重、脾重,降低了仔豬斷奶前后腹瀉率;顯著上調(diào)了仔豬結(jié)腸黏膜ZO-1、Occludin、Claudin4、GALNT1、B3GNT6和MUC2mRNA表達水平,并降低了血清AKP活性和血漿LPS含量。早期營養(yǎng)干預后仔豬杯狀細胞數(shù)量和結(jié)腸隱窩深度顯著提高,并且炎性因子表達水平顯著降低。另一方面,早期營養(yǎng)干預也顯著提高了仔豬結(jié)腸食糜和黏膜中乳酸桿菌的相對豐度。Lactobacillus的豐度與ZO-1、Claudin4和GALNT1mRNA相對表達量呈正相關(guān),與結(jié)腸食糜和黏膜中MCP-1水平呈負相關(guān)。綜上所述,早期營養(yǎng)干預可通過調(diào)節(jié)仔豬腸道菌群組成改善仔豬生長性能、結(jié)腸屏障和結(jié)腸炎癥。
牧醫(yī)所博士研究生駱城增為論文第一作者,鐘儒清博士為通訊作者。該研究得到了國家重點研發(fā)計劃和國家自然科學基金資助。
原文鏈接:10.3389/fnut.2021.783688