雖然消費者的反對意見“濤聲依舊”,但商家還是我行我素——“謝絕自帶酒水”依然是大多數(shù)飯店中最讓人反感的“提示”。雖然有個別商家打出歡迎顧客自帶酒水的旗號,但依然被消費者批評為“當面一套,背后一套”。
幾乎所有人都認為“禁止自帶酒水”是商家的“霸王條款”,而商家也是言之鑿鑿——“這是國際通行的潛規(guī)則,到飯館吃飯自帶酒水,難道到茶館喝茶你也自帶茶葉?再說,萬一出了食品安全問題,到底讓誰負責!”但對消費者而言,無法理解的是:到你地盤吃個飯,給你帶來了生意,自帶瓶酒進去,你還要收什么“開瓶費”,這不是“宰客”嗎?
顯然,在這場經(jīng)營者和消費者的利益博弈背后,“價格高”這個潛臺詞才是問題的癥結(jié)所在。到飯館吃飯,本來也并不是為了享受其環(huán)境,大多數(shù)人還是想為自己省點事,有人能把飯菜做好了奉上、酒備好了獻上,何樂而不為呢?如果不是太過暴利,消費者干嘛要給自己沒事找事添麻煩。因此,想要終結(jié)這場博弈,關(guān)鍵還是讓消費者感受到“合理”。
于是,改變這種情況,關(guān)鍵還是在商家。經(jīng)營者本該將心態(tài)擺正,不把心思放在天價酒水的暴利上。所謂“和氣生財”,選擇權(quán)掌握在消費者手里,況且?guī)裁礀|西進店,畢竟是消費者的“人權(quán)”,商家根本無權(quán)干涉,又何必因小失大,搞得天怒人怨,傷害了消費者的消費熱情,繼而殃及整個生意。倒不如索性為消費者讓路,要么取消規(guī)定,要么下調(diào)酒水價位。消費者自然也能顧及到商家的感受,哪怕價格稍高一點,也能坦然接受。這恐怕才是皆大歡喜的完滿結(jié)局吧。(作者為云南《生活新報》主筆)
幾乎所有人都認為“禁止自帶酒水”是商家的“霸王條款”,而商家也是言之鑿鑿——“這是國際通行的潛規(guī)則,到飯館吃飯自帶酒水,難道到茶館喝茶你也自帶茶葉?再說,萬一出了食品安全問題,到底讓誰負責!”但對消費者而言,無法理解的是:到你地盤吃個飯,給你帶來了生意,自帶瓶酒進去,你還要收什么“開瓶費”,這不是“宰客”嗎?
顯然,在這場經(jīng)營者和消費者的利益博弈背后,“價格高”這個潛臺詞才是問題的癥結(jié)所在。到飯館吃飯,本來也并不是為了享受其環(huán)境,大多數(shù)人還是想為自己省點事,有人能把飯菜做好了奉上、酒備好了獻上,何樂而不為呢?如果不是太過暴利,消費者干嘛要給自己沒事找事添麻煩。因此,想要終結(jié)這場博弈,關(guān)鍵還是讓消費者感受到“合理”。
于是,改變這種情況,關(guān)鍵還是在商家。經(jīng)營者本該將心態(tài)擺正,不把心思放在天價酒水的暴利上。所謂“和氣生財”,選擇權(quán)掌握在消費者手里,況且?guī)裁礀|西進店,畢竟是消費者的“人權(quán)”,商家根本無權(quán)干涉,又何必因小失大,搞得天怒人怨,傷害了消費者的消費熱情,繼而殃及整個生意。倒不如索性為消費者讓路,要么取消規(guī)定,要么下調(diào)酒水價位。消費者自然也能顧及到商家的感受,哪怕價格稍高一點,也能坦然接受。這恐怕才是皆大歡喜的完滿結(jié)局吧。(作者為云南《生活新報》主筆)