為充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，著力提升食品安全保障水平，樹立餐飲食品安全 “新標桿”，近日，衡水市市場監(jiān)督管理局濱湖新區(qū)分局組織召開餐飲食品安全示范店創(chuàng)建推進會，轄區(qū)內(nèi)12家餐飲單位參加了此次會議。
會上詳細介紹了示范店創(chuàng)建的意義和目的，動員號召與會人員統(tǒng)一思想，鼓足干勁，爭先創(chuàng)優(yōu)，積極參與到創(chuàng)建工作中。會議指出，此次創(chuàng)建活動以餐飲食品安全示范店為重點，通過示范店創(chuàng)建工作，將一批食品安全責任意識強、食品安全水平高的單位向社會進行展示和宣傳，使示范工作創(chuàng)建在更大范圍、更深層次開展起來，不斷提升餐飲食品安全水平，同時，嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，嚴懲重處“臟、亂、差”問題，努力打造“潔、齊、美”的就餐環(huán)境，讓群眾看到實實在在的成效。
會議強調(diào)，一是要深化認識 ,切實把創(chuàng)建工作當作提升轄區(qū)餐飲食品安全的一次重要契機，進一步做到思想上再重視、行動上再作為、措施上再細化；二是要精益求精，高標準高質(zhì)量推動創(chuàng)建工作進度，積極營造比速度、比質(zhì)量、比成效的良好工作氛圍；三是要創(chuàng)新引領(lǐng)，以示范店、示范街為標尺，充分發(fā)揮好榜樣的宣傳作用，引領(lǐng)和帶動整個食品行業(yè)健康有序發(fā)展。
