9月1日，成都市宣布在全市開展全員核酸檢測，全體居民原則居家。作為民生企業(yè)，龍大美食采取多項(xiàng)保供穩(wěn)價(jià)舉措，調(diào)動(dòng)公司的產(chǎn)能及渠道資源，攜手控股股東、四川本土企業(yè)藍(lán)潤集團(tuán)，全力保障疫情期間成都市民的“肉籃子”。

奮戰(zhàn)“疫”線，穩(wěn)產(chǎn)保供

保障民生、穩(wěn)定物價(jià)，是疫情保供的首要任務(wù)。在生產(chǎn)端，龍大美食生產(chǎn)系統(tǒng)全力運(yùn)轉(zhuǎn)，確保疫情期間向成都市場的肉類產(chǎn)品投放量。同時(shí)，向成都地區(qū)商超、農(nóng)貿(mào)市場等終端渠道，科學(xué)分配產(chǎn)能，在嚴(yán)格保障食品安全的同時(shí)，加大預(yù)制菜、冷鮮肉、熟食調(diào)理類產(chǎn)品的供應(yīng)。

龍大美食堅(jiān)持以普惠為保供穩(wěn)價(jià)的基礎(chǔ)，各線下商超網(wǎng)點(diǎn)嚴(yán)格按照政府防疫保供要求，實(shí)行產(chǎn)品明碼標(biāo)價(jià)，堅(jiān)決杜絕在疫情保供關(guān)鍵期的無序漲價(jià)行為，全力助力成都打贏疫情防控攻堅(jiān)戰(zhàn)。

此外，在中秋佳節(jié)來臨之際，龍大美食聯(lián)合藍(lán)潤集團(tuán)開展“相‘蓉’以沫、大‘美’四川”活動(dòng)。9月9日起，面向成都市社區(qū)居民免費(fèi)發(fā)放近2萬份預(yù)制菜保供禮包，包含小酥肉、蘿卜絲肉丸、水煮丸子系列、川菜系列等預(yù)制菜產(chǎn)品，以及凍精制五花肉、凍黃喉等肉類產(chǎn)品，為疫情防控期間的成都市民帶來方便、快捷的居家飲食生活，在疫情中與家人一起分享美味，共享團(tuán)圓。

全國化布局提供保供產(chǎn)能支撐

西南地區(qū)是龍大美食全國化布局下重點(diǎn)聚焦的方向。公司在去年提出“一體兩翼”發(fā)展戰(zhàn)略后，夯實(shí)全國化產(chǎn)能布局，為打造預(yù)制菜行業(yè)龍頭奠定了基礎(chǔ)。從9月1日至9月8日，公司已持續(xù)向成都市場投放各類產(chǎn)品900余噸，西南地區(qū)完善的產(chǎn)能布局保障公司能夠迅速響應(yīng)，全力保供。

龍大美食在去年夯實(shí)食品產(chǎn)能布局，通過新建、合作及升級(jí)改造，公司2021年共投產(chǎn)5座工廠，與成都佳享成立合資公司并投產(chǎn)，此外，萊陽食品加工工廠已投入使用。并在同年相繼布局四川巴中、海南洋浦食品工廠，通過食品產(chǎn)能的布局和突破，提高客戶覆蓋密度和客戶服務(wù)頻率，實(shí)現(xiàn)了全國五大區(qū)域食品工廠產(chǎn)能全覆蓋。目前，龍大美食食品產(chǎn)能達(dá)到15.5萬噸/年，在建及待建項(xiàng)目投產(chǎn)后，產(chǎn)能將達(dá)到33萬噸/年。

同時(shí)，經(jīng)過多年發(fā)展，龍大美食在屠宰精加工領(lǐng)域形成了差異化核心競爭力。屠宰精加工協(xié)同養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，從原材料端全方位保障公司預(yù)制菜和肉品的產(chǎn)能。

產(chǎn)能擴(kuò)張疊加原材料供應(yīng)的行業(yè)壁壘，成為龍大美食研發(fā)和渠道升級(jí)拓展的基石，為公司進(jìn)一步開拓西南市場奠定基礎(chǔ)。2021年，公司西南地區(qū)經(jīng)銷商增長118家，同比增長99.16%。今年以來，龍大美食不斷加強(qiáng)研發(fā)技術(shù)的新突破，研發(fā)上市蒜香排骨、飄香掌中寶、紅油肝片、鹵肥腸、豬肉薺菜丸、筷子牛肉等預(yù)制菜新品。

作為民生企業(yè)，龍大美食將持續(xù)響應(yīng)國家“保價(jià)格、保質(zhì)量、保供應(yīng)”的號(hào)召，積極落實(shí)保供能力，與產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴一起全力保障調(diào)度需求，以全國化產(chǎn)能布局提升民生服務(wù)保障水平。