為確保國慶節(jié)日期間食品安全，切實(shí)消除食品生產(chǎn)安全隱患，防范食品安全風(fēng)險，10月6日，黑龍江省市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)處組織對黑龍江完達(dá)山陽光乳業(yè)有限公司進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
督查組對企業(yè)的廠區(qū)環(huán)境、廠房和車間、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生管理、生產(chǎn)過程控制、記錄文件管理等方面進(jìn)行檢查，現(xiàn)場與企業(yè)食品安全管理人員開展深入交流，對企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營、食品安全自查等方面提供幫扶指導(dǎo)，并對檢查發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見。
食品生產(chǎn)企業(yè)要深入開展風(fēng)險排查防控，進(jìn)一步完善食品安全總監(jiān)和食品安全員制度，健全日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制，切實(shí)提高食品安全法律意識、責(zé)任意識、自律意識和風(fēng)險防控能力，為消費(fèi)者提供健康安全食品；屬地市場監(jiān)督管理部門要繼續(xù)深入開展“守查保”專項行動，強(qiáng)化日常監(jiān)督檢查，按照“一企一檔”“一域一檔”“一品一策”建立風(fēng)險清單、措施清單和責(zé)任清單，對風(fēng)險問題實(shí)行閉環(huán)銷號管理，切實(shí)保障百姓“舌尖上的安全”。
來源：黑龍江省市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理處
