為全面深入推進(jìn)落實(shí)食品安全分層分級(jí)、精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見效工作機(jī)制，六盤水強(qiáng)化“三力”措施有效推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　黨政同責(zé)齊發(fā)力

 

　　市委、市政府高度重視食品安全工作，始終將食品安全作為重要的民生工程和民心工程擺上議事日程，將食品安全納入黨委、政府班子成員“一崗雙責(zé)”責(zé)任分工，成立由市委書記、市長(zhǎng)擔(dān)任雙組長(zhǎng)的創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組。市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)及市政府分管領(lǐng)導(dǎo)積極深入食品安全監(jiān)管基層一線強(qiáng)調(diào)研、抓指導(dǎo)、防風(fēng)險(xiǎn)、促整改，2022年以來累計(jì)開展調(diào)研18次，共召開市委常委會(huì)、市政府常務(wù)會(huì)及市政府專題會(huì)6次。在2022年全國(guó)食品安全辦主任會(huì)議召開后，市政府食藥安辦第一時(shí)間向市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)會(huì)議精神，市領(lǐng)導(dǎo)第一時(shí)間作了“認(rèn)真落實(shí)全國(guó)食安辦主任會(huì)議精神，壓緊壓實(shí)屬地和企業(yè)‘兩個(gè)責(zé)任’，嚴(yán)防風(fēng)險(xiǎn)，確保全市食品安全”的批示，高位推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)見效。

 

　　上下聯(lián)動(dòng)聚合力

 

　　一是迅速安排部署。通過召開市政府食藥安辦主任專題會(huì)、市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組會(huì)、干部職工大會(huì)等，抓好《意見》《實(shí)施方案》的傳達(dá)學(xué)習(xí)，對(duì)落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任進(jìn)行再動(dòng)員、再部署。結(jié)合工作實(shí)際和部門職責(zé)職能，對(duì)落實(shí)食品安全屬地責(zé)任進(jìn)行逐條梳理，印發(fā)《市政府食藥安委關(guān)于建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制 推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的工作方案》《六盤水市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任實(shí)施方案》等文件，成立以市政府主要負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng)的包保責(zé)任制工作領(lǐng)導(dǎo)小組，抽調(diào)食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)骨干組建工作專班，集中力量對(duì)存在的問題進(jìn)行攻堅(jiān)，全力保障“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制規(guī)范運(yùn)行。

 

　　二是全面摸清底數(shù)。做足“提前量”、下好“先手棋”，組織對(duì)本行政區(qū)域食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體分布、規(guī)模、業(yè)態(tài)等全覆蓋摸底調(diào)查，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體臺(tái)賬，細(xì)化包保主體分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，因地制宜，分類施策，結(jié)合工作實(shí)際，對(duì)于特色產(chǎn)業(yè)及部分風(fēng)險(xiǎn)較高的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體實(shí)行梯級(jí)包保。全市共納入包保范圍食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體33165家，其中A級(jí)主體71家（提級(jí)包保10家），B級(jí)主體400家，C級(jí)主體1596家，D級(jí)主體29268家。

 

　　三是創(chuàng)新監(jiān)管方式。強(qiáng)化信息化技術(shù)手段運(yùn)用，打造六盤水市食品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)，指導(dǎo)基層工作人員運(yùn)用六盤水市食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)開展監(jiān)督檢查，對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)較高的學(xué)校、幼兒園食堂等餐飲單位，必須開展現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，在包保主體多的地方，風(fēng)險(xiǎn)較低的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，可通過線上線下相結(jié)合，利用智慧監(jiān)管平臺(tái)實(shí)施督導(dǎo)，提升工作效率。截至目前，六盤水市食品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)已經(jīng)入駐食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體4730家，265家通過系統(tǒng)每日開展食品安全主體責(zé)任落實(shí)任務(wù)自查工作，累計(jì)完成自查1.42萬次。

 

　　宣傳發(fā)動(dòng)提能力

 

　　六盤水市舉辦2022年創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作和食品安全監(jiān)管能力提升培訓(xùn)班，對(duì)《關(guān)于建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制 推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見》進(jìn)行專題培訓(xùn)，確保各級(jí)基層市場(chǎng)監(jiān)管人員深刻領(lǐng)會(huì)《意見》實(shí)施的重大意義、內(nèi)容實(shí)質(zhì)，主動(dòng)協(xié)調(diào)做好包保干部與包保主體食品安全總監(jiān)、食品安全員以及屬地監(jiān)管部門相關(guān)人員、包保干部聯(lián)絡(luò)員的銜接，切實(shí)提升包保干部履職能力。組織開展六盤水市《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》宣貫月活動(dòng)啟動(dòng)儀式，將《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》在部門網(wǎng)站上進(jìn)行解讀，切實(shí)營(yíng)造學(xué)規(guī)定、用規(guī)定、守規(guī)定的良好氛圍。組建3426名校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員，充分發(fā)揮監(jiān)督員“千里眼”“警報(bào)器”作用，對(duì)校園食品安全狀況進(jìn)行全方位、持續(xù)有力的監(jiān)督。