為及時(shí)發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患，有效防范食品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)，嫩江市市場(chǎng)監(jiān)管局緊密結(jié)合當(dāng)前疫情防控工作，全力開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。
強(qiáng)化食品銷售企業(yè)檢查。以特殊食品、酒類、散裝食品為重點(diǎn)品種，排查進(jìn)貨索證索票、進(jìn)銷臺(tái)賬以及特殊食品設(shè)立專區(qū)銷售等制度落實(shí)情況，嚴(yán)查銷售假冒偽劣食品、過期食品、“三無(wú)”食品、保健食品欺詐和虛假宣傳等行為。
強(qiáng)化校園食品安全防線。以校園周邊食品銷售和餐飲企業(yè)為重點(diǎn)，深入排查了商家銷售食品是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、奶茶店乳制品原料儲(chǔ)存和制作過程是否規(guī)范、散裝熟食是否有防塵防蠅措施等方面。
此次共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體67家，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患7處并完成整改，及時(shí)規(guī)范轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)行為，努力營(yíng)造人民群眾放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
