今年以來，涼山州市場監(jiān)管局深入貫徹落實國家和省關(guān)于推動落實食品安全“兩個責(zé)任”的相關(guān)部署要求，把“兩個責(zé)任”作為推動食品安全提質(zhì)增效的重要抓手，堅持從全局謀劃、從細處著手、從實處發(fā)力、從嚴(yán)處督導(dǎo)，四向發(fā)力抓部署、抓落實、抓深入、抓鞏固，全力構(gòu)建分層分級、精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見效工作機制，全域推動 “兩個責(zé)任”落地落實。

 

　　從全局謀劃，組織領(lǐng)導(dǎo)到位。

 

　　堅持高位推動、系統(tǒng)謀劃，政府主要領(lǐng)導(dǎo)親自作出批示，黨政領(lǐng)導(dǎo)專題研究，常務(wù)會專題聽取工作匯報并作出安排部署。以州食安委名義制發(fā)實施方案，明確時間線、任務(wù)圖，確定包保干部和對象，細化工作舉措和任務(wù)。推動州、縣兩級全面建立協(xié)調(diào)機制，加強工作調(diào)度、業(yè)務(wù)指導(dǎo)和服務(wù)協(xié)調(diào)，先后召開工作推進會議5次，全力推動“兩個責(zé)任”落地生根。

 

　　從細處著手，責(zé)任包保到位。

 

　　堅持“條塊結(jié)合”、查審并進，采取“縣（市）局摸排+州局業(yè)務(wù)條線分類審核把關(guān)”模式，對全州食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分布、規(guī)模、業(yè)態(tài)等進行全覆蓋精準(zhǔn)摸排，建立四級包主體臺賬，明確州縣鄉(xiāng)村四級包保干部職級、數(shù)量，制定包保方案，建立責(zé)任清單、任務(wù)清單，簽訂承諾書，落實包保任務(wù)。目前，全州40852家食品市場主體劃定A級107個、B級708個、C級3916個、D級36121個，明確四層包保干部12176人，州級35人，縣級556人、鄉(xiāng)級3611人、村級7974人。

 

　　從實處發(fā)力，宣傳培訓(xùn)到位。

 

　　堅持分類施策、按需施訓(xùn)，研究制發(fā)宣傳培訓(xùn)方案，以工作要求為出發(fā)點、以對象需求為切入點、以責(zé)任落實為著力點，采取線上線下、集中與分散相結(jié)合的多種形式，廣泛開展“兩個責(zé)任”進黨校、進學(xué)校、進企業(yè)等系列活動，分級分類對包保干部和企業(yè)主體進行培訓(xùn)宣貫，積極推動落實食品安全“兩個責(zé)任”走深走實。截至目前，已組織開展培訓(xùn)7場次，宣傳手冊2400余冊，發(fā)放宣傳海報5000張，發(fā)放宣講光盤200套，播放網(wǎng)絡(luò)視頻公益廣告800余次。推動《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理》知曉率達100%，37家食品生產(chǎn)企業(yè)、986家學(xué)校食堂、55家食品銷售企業(yè)已配備食品安全總監(jiān)，4733家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體已配備食品安全員，“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制初步建立。

 

　　從嚴(yán)處督導(dǎo)，責(zé)任落實到位。

 

　　堅持目標(biāo)導(dǎo)向、問題導(dǎo)向，制發(fā)《落實食品安全“兩個責(zé)任”工作督查方案》，先后組織開展2輪對17縣（市）的全覆蓋督查，采取“四不兩直”、現(xiàn)場檢查的方式，重點督查縣、鄉(xiāng)、村三級責(zé)任清單、任務(wù)清單、屬地責(zé)任落實和宣貫培訓(xùn)工作推進情況；食品生產(chǎn)經(jīng)營主體食品安全總監(jiān)配備、食品安全管理人員設(shè)置以及開展日管控、周排查、月調(diào)度等主體責(zé)任落實情況。對標(biāo)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，切實推動屬地責(zé)任和企業(yè)責(zé)任雙落實，促末端發(fā)力、終端見效，實現(xiàn)對食品安全風(fēng)險的精準(zhǔn)防控。