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銅川市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì):開展元宵節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查

   2023-02-06 銅川市市場監(jiān)管微信號4870
  2023年元宵節(jié)將至,元宵、湯圓等節(jié)令食品進(jìn)入消費(fèi)高峰期。為確保元宵節(jié)期間食品安全,銅川市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)組織開展元宵節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
 
  此次檢查,以商場超市、食雜店、農(nóng)貿(mào)市場等為重點(diǎn)單位,以元宵、湯圓等節(jié)令食品為重點(diǎn)品種,重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營者主體資質(zhì),專柜儲存溫度是否符合規(guī)范,食品標(biāo)簽標(biāo)識是否完整,進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否有效落實(shí),銷售的預(yù)包裝食品及散裝食品是否規(guī)范,現(xiàn)場制售加工區(qū)域是否相對獨(dú)立等。全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,嚴(yán)防“三無”、質(zhì)量不合格、過期變質(zhì)的元宵、湯圓類食品流入群眾餐桌,全力保障人民群眾度過一個(gè)歡樂、祥和的元宵佳節(jié)。
 
  截至目前,共檢查元宵、湯圓經(jīng)營者30戶次,對檢查發(fā)現(xiàn)的散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范等問題,責(zé)令經(jīng)營者現(xiàn)場進(jìn)行了整改。
 
 ?。ㄖш?duì)食品安全執(zhí)法科)
 
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