為切實消除食品安全隱患,高效保障廣大群眾舌尖上的安全,區(qū)市場監(jiān)管局始終堅持抓源頭,立足市場監(jiān)管職能,全力構(gòu)建“快檢+抽檢”“晝巡夜查”模式,全力守護(hù)市民“菜籃子”安全。
一、常態(tài)化農(nóng)藥殘留“快檢”檢查
區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),督促市場主辦方加強(qiáng)入市查驗,進(jìn)場蔬菜、水果進(jìn)行樣品農(nóng)殘檢測,主要包括有機(jī)磷和氨基甲酸酯兩大類,這兩大類也基本涵蓋了近90%的農(nóng)藥殘留物。每天檢測20余批次樣品,檢測結(jié)果在通過顯示屏滾動公示。
二、聯(lián)動式獸藥殘留“抽檢”檢查
執(zhí)法人員現(xiàn)場要求市場內(nèi)生鮮肉批發(fā)商戶切實履行主體責(zé)任,對未落實進(jìn)貨查驗、索證索票等行為,未按要求索取留存并在銷售場所公示《動物檢疫合格證明》和進(jìn)貨憑證的商戶,依法限期責(zé)令改正。同時,市食品藥品檢驗院工作人員對豬肉、牛羊肉等開展動物肉源性、水分、獸藥殘留等項目進(jìn)行檢測。此次抽檢,共檢查5家批發(fā)商戶,抽檢10批次。
執(zhí)法人員通過錯峰執(zhí)法、晝夜巡查的工作模式,服務(wù)走在監(jiān)管前,壓實責(zé)任,隨發(fā)現(xiàn)、隨處置,督促商戶明碼標(biāo)價、誠信經(jīng)營、守法經(jīng)營。下一步,“市場監(jiān)管藍(lán)”會不斷促進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全管理能力和水平提升,全力守護(hù)市民“菜籃子”安全。