2023年3月制止餐飲浪費專項行動開展以來，河池市市場監(jiān)管系統(tǒng)將查處餐飲浪費違法行為列入年度食品執(zhí)法工作重點，圍繞餐飲外賣點餐、婚宴、自助餐、單位食堂等重點環(huán)節(jié)，將糾正與查處有機結合，重點查處未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒、誤導誘導過量點餐等違法行為，從嚴從速查處14起違法案件，切實強化市場主體守法意識和節(jié)約理念。
案件通報
巴馬瑤族自治縣
1
2023年3月22日，巴馬縣市場監(jiān)管局在制止餐飲浪費專項檢查中發(fā)現(xiàn)某羊肉館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員依法責令當事人改正，并給予當事人警告的行政處罰。
2
2023年3月22日，巴馬縣市場監(jiān)管局在制止餐飲浪費專項檢查中發(fā)現(xiàn)某火鍋店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員依法責令當事人改正，并給予當事人警告的行政處罰。
3
2023年3月26日，巴馬縣市場監(jiān)管局在某土菜館現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒、未設專用留樣冰箱。現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)就餐區(qū)內餐桌上有一桌2人食用結束的餐盤內剩余較多菜，經過與廚房剛切好的一盤燒鴨比對，與餐桌上已食用的燒鴨分量一致，負責人告知該飯菜為司機和導游2人食用，服務員在點餐前未告知菜量，未提醒客人少點菜。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員依法責令當事人改正，并作出警告的行政處罰。
4
2023年3月27日，巴馬縣市場監(jiān)管局在某小吃店現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員依法責令當事人改正，并給予當事人警告的行政處罰。
5
2023年3月27日，巴馬縣市場監(jiān)管局在某餐飲服務有限公司第一分公司現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員依法責令當事人改正，并給予當事人警告的行政處罰。
6
2023年3月27日，巴馬縣市場監(jiān)管局在某美食店現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員依法責令當事人改正，并給予當事人警告的行政處罰。
7
2023年3月30日，巴馬縣市場監(jiān)管局在某狗肉店現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員依法責令當事人改正，并給予當事人警告的行政處罰。
8
2023年3月30日，巴馬縣市場監(jiān)管局在某燒烤店現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員依法責令當事人改正，并給予當事人警告的行政處罰。
東蘭縣
9
2023年4月12日，東蘭縣市場監(jiān)管局在食品安全示范創(chuàng)建夜宵攤點整治暨經營場所噪音專項整治工作中，依法對某餐廳進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員依法對當事人下達《責令改正通知書》，并給予警告的行政處罰。
10
2023年4月12日，東蘭縣市場監(jiān)管局在食品安全示范創(chuàng)建夜宵攤點整治暨經營場所噪音專項整治工作中，依法對某飲食店進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員依法對當事人下達《責令改正通知書》，并給予警告的行政處罰。
11
2023年4月12日，東蘭縣市場監(jiān)管局在食品安全示范創(chuàng)建夜宵攤點整治暨經營場所噪音專項整治工作中，依法對某餐飲服務部進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員依法對當事人下達《責令改正通知書》，并給予警告的行政處罰。
12
2023年4月12日，東蘭縣市場監(jiān)管局在食品安全示范創(chuàng)建夜宵攤點整治暨經營場所噪音專項整治工作中，依法對某酒吧進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員依法對當事人下達《責令改正通知書》，并給予警告的行政處罰。
13
2023年4月13日，東蘭縣市場監(jiān)管局在開展“厲行節(jié)約、防止餐飲浪費”隨機查餐廳活動中，依法對某田螺煲店進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員依法對當事人下達《責令改正通知書》，并給予警告的行政處罰。
宜州區(qū)
14
2023年4月11日，宜州區(qū)市場監(jiān)管局在開展“厲行節(jié)約、防止餐飲浪費”隨機查餐廳活動現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)某餐飲館未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員依法責令當事人改正，并給予當事人警告的行政處罰。
相關法律責任
《中華人民共和國反食品浪費法》
第七條第一款第（二）項
餐飲服務經營者應當采取下列措施，防止食品浪費：（二）主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐。
第七條第二款
餐飲服務經營者不得誘導、誤導消費者超量點餐。
第十七條第二款
食品生產經營者在食品生產經營過程中嚴重浪費食品的，縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理、商務等部門可以對其法定代表人或者主要負責人進行約談。被約談的食品生產經營者應當立即整改。
第二十八條
違反本法規(guī)定，餐飲服務經營者未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的，由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，給予警告。
違反本法規(guī)定，餐飲服務經營者誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的，由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款。
違反本法規(guī)定，食品生產經營者在食品生產經營過程中造成嚴重食品浪費的，由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款。
市場監(jiān)管部門提醒
制止餐飲浪費，從你我做起，市民發(fā)現(xiàn)餐飲浪費違法行為，可撥打12315或者12345熱線進行投訴舉報。
