近日，伊利乳業(yè)否認(rèn)了對(duì)其正在接洽并購(gòu)新西蘭NewZealandDairiesLim-ited公司在南坎特伯雷的乳業(yè)基地一事的傳聞。盡管如此，國(guó)內(nèi)乳企對(duì)洋奶源的并購(gòu)已成為一種潮流。
奶源逐步洋化前不久，以新華都董事長(zhǎng)陳發(fā)樹(shù)、廈門首富柯希平為主要投資者的香港H股公司天然乳品，拿下了新西蘭最大私營(yíng)農(nóng)場(chǎng)克拉法20%權(quán)益，克拉法有2萬(wàn)頭奶牛，占新西蘭原奶產(chǎn)量0.5%;上海光明乳業(yè)則在7月表示，以約3.82億元的價(jià)格收購(gòu)新西蘭Synlait乳業(yè)公司51%股權(quán)，建立海外原料供應(yīng)基地；而雅士利的海外并購(gòu)也正在商洽之中。
自“三聚氰胺事件”以來(lái)，國(guó)內(nèi)乳品安全危機(jī)不斷，“大頭娃娃”、“結(jié)石寶寶”、還原奶、三聚氰胺奶粉回流，直到最近的“激素門”,公眾對(duì)于奶源安全的關(guān)注絲毫沒(méi)有降溫，這從一些地區(qū)的奶粉進(jìn)口量就可看出些許端倪。
據(jù)廣東海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年1-7月，廣東省進(jìn)口乳制品6萬(wàn)噸，比去年同期增長(zhǎng)9%;價(jià)值1.9億美元，增長(zhǎng)66%;進(jìn)口均價(jià)為每噸3112.2美元，增長(zhǎng)52.2%.資料顯示，中國(guó)多達(dá)一億的以牛奶為主食的嬰幼兒，幾乎靠洋奶粉養(yǎng)活。
雅士利公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，今年以來(lái)雅士利已將旗下的嬰幼兒奶粉全部轉(zhuǎn)用進(jìn)口奶源。記者了解到，雅士利于4月上調(diào)了產(chǎn)品價(jià)格，漲幅達(dá)10%.有業(yè)內(nèi)人士就此推測(cè)，雅士利今年的這次漲價(jià)，很可能就是因?yàn)檗D(zhuǎn)用進(jìn)口奶源導(dǎo)致的成本上升。
而貝因美、圣元等乳企則都在重磅推出使用進(jìn)口奶源生產(chǎn)的奶粉，有些乳企還推出了原裝進(jìn)口的嬰幼兒奶粉。
“消費(fèi)者對(duì)洋奶粉的追捧，使國(guó)內(nèi)乳企紛紛為尋找安全的奶源絞盡腦汁，對(duì)一些有實(shí)力的大企業(yè)來(lái)說(shuō)，甚至不惜投巨資實(shí)施海外收購(gòu)。”業(yè)內(nèi)人士稱，雖然我國(guó)是世界第三大奶業(yè)生產(chǎn)國(guó)，可對(duì)于希望占據(jù)高端配方奶粉的國(guó)內(nèi)乳企來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)奶源的亂像，使這些企業(yè)寧可舍近求遠(yuǎn)收購(gòu)海外奶源基地，這也被認(rèn)為是乳企快速發(fā)展的一個(gè)捷徑。
腹背受敵不可不防
無(wú)獨(dú)有偶，就在國(guó)內(nèi)乳企熱衷并購(gòu)洋奶源的同時(shí)，當(dāng)年因“三聚氰胺事件”曾遭受重創(chuàng)的新西蘭恒天然集團(tuán)則在重新規(guī)劃中國(guó)市場(chǎng)。
10月20日，恒天然宣布，將投資2億元在河北玉田縣新建其在中國(guó)的第二個(gè)牧場(chǎng)，并最終建立擁有5到6個(gè)牧場(chǎng)的牧場(chǎng)群區(qū)，欲將其奶源本土化。在恒天然眼中，中國(guó)是其非常重要的市場(chǎng)，因此將長(zhǎng)期致力于投資和發(fā)展本地乳業(yè)。
中國(guó)缺少奶源且乳品市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度很快，恒天然抓住了這點(diǎn)。他們擁有足夠的資金、經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，在中國(guó)興建牧場(chǎng)具有很大的優(yōu)勢(shì)。但恒天然的舉動(dòng)似乎也給了國(guó)內(nèi)乳企發(fā)出了一個(gè)信號(hào)，如果國(guó)外企業(yè)擁有中國(guó)奶源的比例不斷加大，對(duì)本土奶源生產(chǎn)及乳業(yè)發(fā)展是潛在的巨大傷害，會(huì)進(jìn)一步造成哄搶奶源，甚至引發(fā)乳品安全危機(jī)。
“2008年因‘三聚氰胺事件',不少奶農(nóng)殺牛倒奶，國(guó)內(nèi)乳企現(xiàn)在的這種變化，肯定會(huì)影響到乳業(yè)的源頭。”一位乳業(yè)資深人士對(duì)此不無(wú)擔(dān)憂地說(shuō)，能夠?qū)嵤┖Ｍ獠①?gòu)的企業(yè)畢竟是少數(shù)，隨著國(guó)際市場(chǎng)奶品價(jià)格的提升，依賴海外奶源也極易被當(dāng)?shù)毓?yīng)商控制價(jià)格，給國(guó)內(nèi)造成更為嚴(yán)重的奶源危機(jī)。
如若本土奶源再為外資所控，國(guó)內(nèi)乳企將腹背受敵，何談乳品安全？
應(yīng)重視本土奶源基地建設(shè)
記者在采訪中了解到，三元等大型乳企已著手在國(guó)內(nèi)進(jìn)行自有奶源基地的建設(shè)，且在今年以來(lái)不斷升級(jí)開(kāi)發(fā)程度；而廣東燕塘等一些地方知名乳企也紛紛制定了成形的奶源開(kāi)發(fā)計(jì)劃。但企業(yè)自建奶源的動(dòng)作還僅僅是個(gè)開(kāi)始。根據(jù)中投顧問(wèn)近日發(fā)布的《2010-2015年中國(guó)乳制品行業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》，與兩年前相比，中國(guó)現(xiàn)有奶源結(jié)構(gòu)雖有了些許改善，但企業(yè)自建規(guī)模奶牛場(chǎng)比例依然較小，僅為10%-15%,奶牛養(yǎng)殖小區(qū)和奶站約為25%,散戶養(yǎng)殖仍然高達(dá)60%以上。
按照國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策規(guī)定，將爭(zhēng)取用三年的時(shí)間，使企業(yè)原料乳中的自有奶源所占比例達(dá)到50%以上；實(shí)現(xiàn)把奶站作為企業(yè)第一車間來(lái)管理，用兩年時(shí)間將奶站收歸企業(yè)所有，或由企業(yè)直接經(jīng)營(yíng)，徹底消除收奶的中間環(huán)節(jié)；全面改變目前按數(shù)量計(jì)價(jià)的收奶辦法，實(shí)施以乳固體、質(zhì)量綜合計(jì)價(jià)的新辦法。
據(jù)了解，三鹿事件后，光明即開(kāi)始拒收散奶，至2008年9月底，光明已實(shí)現(xiàn)100%拒收散奶。隨后，光明又在國(guó)內(nèi)投建立了荷斯坦牧場(chǎng)，并將其在全國(guó)控制奶牛數(shù)量發(fā)展至31.5萬(wàn)頭。“這不僅僅是規(guī)模上的擴(kuò)大，這31.5萬(wàn)頭奶牛全部都擁有’身份證‘可供查詢?cè)敿?xì)資料，這也是光明開(kāi)發(fā)深度奶源的重要一步。”光明方面表示。
“在國(guó)家政策的扶持和推動(dòng)下，國(guó)內(nèi)乳企更應(yīng)把目光和資金投向國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)奶源基地的建設(shè)上來(lái)。”業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，加強(qiáng)國(guó)內(nèi)奶源基地建設(shè)，強(qiáng)化監(jiān)督管理，保證安全性，才是國(guó)內(nèi)乳業(yè)發(fā)展的保證。
