為切實保障校園食品安全,防范化解校園食品安全風險隱患,推動“三抓三促”行動走深走實,近日,鎮(zhèn)原縣食品藥品檢驗檢測中心充分利用食品快速檢測車和檢測設(shè)備,組織技術(shù)人員對全縣學校食堂開展了“你點我檢”食品快檢進校園活動。

本次活動以學校食堂購進的食品原材料為重點檢測對象,包括蔬菜、食用油、面粉、粉條、餐具類等食品及食用農(nóng)產(chǎn)品,檢測項目主要為農(nóng)藥殘留、酸價、過氧化值、硫酸鋁鉀、二氧化硫、餐飲具潔凈度等。截至目前,中心“你點我檢”食品快檢進校園已完成30個學校,累計檢測食品和食用農(nóng)產(chǎn)品共350批次,其中不合格15批次。針對不合格食品,中心已按相關(guān)要求及時移交職能監(jiān)管部門進行查辦處理。
下一步,中心將繼續(xù)加大食品快檢檢測力度,持續(xù)對全縣的學校開展“你點我檢”食品快檢進校園活動,及時排查發(fā)現(xiàn)食品風險隱患點,切實保障學校師生的飲食安全。