為進(jìn)一步靠實“三抓三促”行動，嘉峪關(guān)市雄關(guān)分局在抓學(xué)習(xí)、促提升上下大力氣，切實強化食品安全監(jiān)管能力和監(jiān)管水平的提升。5月22日，嘉峪關(guān)市市場監(jiān)管局雄關(guān)分局邀請嘉峪關(guān)市食品藥品醫(yī)療器械檢驗檢測中心專業(yè)技術(shù)人員，對分局工作人員集中開展食品快速檢驗技能實操培訓(xùn)。

 

　　此次培訓(xùn)旨在提升分局食品快檢能力和監(jiān)管水平，增強食品快檢的針對性、有效性和系統(tǒng)性，切實發(fā)揮食品快檢時效性強、覆蓋面大的特點，更好地為食品安全監(jiān)管提供必要的技術(shù)支撐。？

 

　　檢驗中心的技術(shù)人員就食品快檢信息管理系統(tǒng)的使用、快檢儀器設(shè)備的操作及注意事項、食品快速檢測的方法和食品快速檢測相關(guān)法律法規(guī)等內(nèi)容進(jìn)行了詳盡的講解與現(xiàn)場演示。實操過程中，檢驗中心技術(shù)人員手把手地悉心指導(dǎo)下，雄關(guān)分局工作人員分組進(jìn)行了實際操作練習(xí)。檢驗中心相關(guān)負(fù)責(zé)同志現(xiàn)場對實操過程中需要注意的事項、具體步驟要求、檢驗設(shè)備使用規(guī)則和操作規(guī)范等進(jìn)行了通俗易懂的講解和說明。

 

　　通過此次培訓(xùn)，參訓(xùn)人員紛紛表示，此次快檢實操培訓(xùn)內(nèi)容豐富、形式新穎、效果顯著。下一步要在工作中把學(xué)到的新技能學(xué)以致用，將食品安全快速經(jīng)驗的技術(shù)支持工作更好地運用到食品安全監(jiān)管工作之中，為百姓“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。