--專訪資深品牌營銷專家許廣崇
采訪背景>>>>>>
中國共產(chǎn)黨第十七屆中央委員會(huì)第五次全體會(huì)議，于2010年10月15日至18日在北京舉行。其中，五中全會(huì)提出今后五年經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要目標(biāo)。另外，“十二五”規(guī)劃中提出現(xiàn)在是中國發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。從國富到民富的轉(zhuǎn)變是廣大人民群眾的心聲。還要加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)非公有制經(jīng)濟(jì)發(fā)展，大力調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，提高勞動(dòng)者素質(zhì)，把人口大國轉(zhuǎn)變?yōu)槿肆Y源強(qiáng)國。
由此可見，十七屆五中全會(huì)的規(guī)劃思路已經(jīng)清晰可見。新政在強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，重點(diǎn)著力于經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型、收入分配方式的改革和環(huán)保、新能源產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。而從白酒行業(yè)的整體發(fā)展來看，盡管酒水行業(yè)曾經(jīng)面臨國際次貸危機(jī)的大環(huán)境影響，加之國內(nèi)的稅收政策調(diào)整、禁止酒駕等市場(chǎng)風(fēng)波，但是，中國白酒業(yè)依然在2009年完成產(chǎn)量700萬千升，實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入近2000億元，同比增長24%.而且，在十七屆五中全會(huì)新政推出后，很多白酒企業(yè)也正在規(guī)劃好未來5年的中長期發(fā)展戰(zhàn)略。
邀請(qǐng)您作為特邀嘉賓提出您對(duì)新政的看法和觀點(diǎn)。
記者：您對(duì)十七屆五中全會(huì)的新政怎么看，新政對(duì)酒水行業(yè)的影響在什么方面？
許廣崇：“十二五”時(shí)期（2011年至2015年），是全面建設(shè)小康社會(huì)的關(guān)鍵時(shí)期，是深化改革開放、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的攻堅(jiān)時(shí)期。深刻認(rèn)識(shí)并準(zhǔn)確把握國內(nèi)外形勢(shì)新變化新特點(diǎn)，科學(xué)制定“十二五”規(guī)劃，對(duì)于繼續(xù)抓住和用好我國發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)長期平穩(wěn)較快發(fā)展，對(duì)于奪取全面建設(shè)小康社會(huì)新勝利、推進(jìn)中國特色社會(huì)主義偉大事業(yè)，具有十分重要的意義。
2010年10月18日中國共產(chǎn)黨第十七屆中央委員會(huì)第五次全體會(huì)議通過《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃的建議》。《建議》相對(duì)于酒業(yè)來講影響不是很大，要說影響的話，可以從消費(fèi)需求、投資結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化等層面上來思考。
其一：消費(fèi)需求層面。《建議》指出：堅(jiān)持?jǐn)U大內(nèi)需戰(zhàn)略，保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展。堅(jiān)持?jǐn)U大內(nèi)需特別是消費(fèi)需求的戰(zhàn)略，必須充分挖掘我國內(nèi)需的巨大潛力，著力破解制約擴(kuò)大內(nèi)需的體制機(jī)制障礙，加快形成消費(fèi)、投資、出口協(xié)調(diào)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長新局面。
《建議》指出：建立擴(kuò)大消費(fèi)需求的長效機(jī)制。把擴(kuò)大消費(fèi)需求作為擴(kuò)大內(nèi)需的戰(zhàn)略重點(diǎn)，進(jìn)一步釋放城鄉(xiāng)居民消費(fèi)潛力，逐步使我國國內(nèi)市場(chǎng)總體規(guī)模位居世界前列。要積極穩(wěn)妥推進(jìn)城鎮(zhèn)化，大力發(fā)展服務(wù)業(yè)和中小企業(yè)，增加就業(yè)創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。要完善收入分配制度，合理調(diào)整國民收入分配格局，著力提高城鄉(xiāng)中低收入居民收入，增強(qiáng)居民消費(fèi)能力。要增加政府支出用于改善民生和社會(huì)事業(yè)比重，擴(kuò)大社會(huì)保障制度覆蓋面，逐步完善基本公共服務(wù)體系，形成良好的居民消費(fèi)預(yù)期。要加強(qiáng)市場(chǎng)流通體系建設(shè)，發(fā)展新型消費(fèi)業(yè)態(tài)，拓展新興服務(wù)消費(fèi)，完善鼓勵(lì)消費(fèi)的政策，改善消費(fèi)環(huán)境，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，積極促進(jìn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)。要合理引導(dǎo)消費(fèi)行為，發(fā)展節(jié)能環(huán)保型消費(fèi)品，倡導(dǎo)與我國國情相適應(yīng)的文明、節(jié)約、綠色、低碳消費(fèi)模式。
因?yàn)榫剖且粋€(gè)消費(fèi)品，從這個(gè)層面上，相對(duì)于酒業(yè)具有一定的推進(jìn)作用，會(huì)在一定程度上，推進(jìn)酒業(yè)的生產(chǎn)和消費(fèi)。
其二：從投資結(jié)構(gòu)層面?！督ㄗh》指出：調(diào)整優(yōu)化投資結(jié)構(gòu)。發(fā)揮投資對(duì)擴(kuò)大內(nèi)需的重要作用，保持投資合理增長，優(yōu)化投資結(jié)構(gòu)，完善投資體制機(jī)制，提高投資質(zhì)量和效益，有效拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長。“十二五”前期要確保國家擴(kuò)大內(nèi)需的重點(diǎn)在建和續(xù)建項(xiàng)目順利完成并發(fā)揮效益。發(fā)揮產(chǎn)業(yè)政策作用，引導(dǎo)投資進(jìn)一步向民生和社會(huì)事業(yè)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、科技創(chuàng)新、生態(tài)環(huán)保、資源節(jié)約等領(lǐng)域傾斜。堅(jiān)持區(qū)別對(duì)待、分類指導(dǎo)，引導(dǎo)投資更多投向中西部地區(qū)。嚴(yán)格執(zhí)行投資項(xiàng)目用地、節(jié)能、環(huán)保、安全等準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，有效遏制盲目擴(kuò)張和重復(fù)建設(shè)。促進(jìn)投資消費(fèi)良性互動(dòng)，把擴(kuò)大投資和增加就業(yè)、改善民生有機(jī)結(jié)合起來，創(chuàng)造最終需求。明確界定政府投資范圍，加強(qiáng)和規(guī)范地方政府融資平臺(tái)管理，防范投資風(fēng)險(xiǎn)。規(guī)范國有企業(yè)投資行為，注重提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。鼓勵(lì)擴(kuò)大民間投資，放寬市場(chǎng)準(zhǔn)入，支持民間資本進(jìn)入基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)、基礎(chǔ)設(shè)施、市政公用事業(yè)、社會(huì)事業(yè)、金融服務(wù)等領(lǐng)域。
從這個(gè)層面上，對(duì)于酒業(yè)來說，可以推進(jìn)酒業(yè)企業(yè)涉足農(nóng)業(yè)農(nóng)村、科技創(chuàng)新、生態(tài)資源等層面的發(fā)展觸角。
其三：從農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化層面。《建議》指出：加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。堅(jiān)持走中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路，把保障國家糧食安全作為首要目標(biāo)，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和公共服務(wù)。按照推進(jìn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展一體化的要求，搞好社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃，加快改善農(nóng)村生產(chǎn)生活條件。
那么，農(nóng)村現(xiàn)代化進(jìn)程的推進(jìn)和深入，給予酒業(yè)企業(yè)一個(gè)更廣闊的市場(chǎng)空間，農(nóng)村市場(chǎng)將更具有誘惑力和挖潛力。
記者：您覺得從企業(yè)的角度來講，酒企應(yīng)該注意哪方面的問題呢？
許廣崇：面對(duì)《建議》，酒類企業(yè)可以從以下層面去思考自身的應(yīng)對(duì)基點(diǎn)：
其一：切合消費(fèi)
酒作為消費(fèi)品，在一定程度上，不會(huì)因?yàn)橐恍┓ㄒ?guī)的制約而淡漠市場(chǎng)熱度。而《建議》依舊把拉動(dòng)消費(fèi)作為一個(gè)持續(xù)戰(zhàn)略來推進(jìn)。那么，隨著消費(fèi)力度的不斷增大，酒類食品依然是一個(gè)消費(fèi)品中的重點(diǎn)。因?yàn)榫埔廊皇窍矐c節(jié)假、紅白事情的宴用品，無以替代。
其二：生態(tài)創(chuàng)新
從生態(tài)創(chuàng)新角度，去思考酒類企業(yè)的產(chǎn)品規(guī)劃，確實(shí)是符合《建議》的思想。一些酒類企業(yè)已經(jīng)從生態(tài)、創(chuàng)新層面去演繹自身產(chǎn)品品牌以及訴求，只是從深度、廣度上還缺乏力度。
其三：包圍農(nóng)村
農(nóng)村市場(chǎng)是一個(gè)廣大的空間。《建議》指出：堅(jiān)持走中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路，把保障國家糧食安全作為首要目標(biāo)，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和公共服務(wù)。按照推進(jìn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展一體化的要求，搞好社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃，加快改善農(nóng)村生產(chǎn)生活條件。
那么，農(nóng)村現(xiàn)代化進(jìn)程的推進(jìn)和深入，給予酒業(yè)企業(yè)一個(gè)更廣闊的市場(chǎng)空間，農(nóng)村市場(chǎng)將更具有誘惑力和挖潛力。
酒業(yè)企業(yè)需要調(diào)整自身的市場(chǎng)戰(zhàn)略，從城市包圍農(nóng)村，實(shí)現(xiàn)自身品牌營銷的跨越。
記者：在新政的大環(huán)境影響下，酒水行業(yè)將會(huì)迎來什么樣的趨勢(shì)和格局？
許廣崇：我想隨著新政的推進(jìn)，酒業(yè)將會(huì)走一片新田地。特別是持續(xù)的消費(fèi)增長、農(nóng)村現(xiàn)代化進(jìn)程的演繹，給予酒業(yè)無限的用武之地。
記者：采訪完畢，感謝您接受我們的采訪，祝您工作順利，萬事如意！
許廣崇：也感謝《糖煙酒周刊》雜志的關(guān)注。
注：作者許廣崇系香港天商集團(tuán)旗下高崇品牌機(jī)構(gòu)國際創(chuàng)始人CEO.
