“六一”兒童節(jié)將至

 

　　市場(chǎng)監(jiān)管部門的叔叔阿姨們

 

　　也給小朋友們準(zhǔn)備了一份

 

　　特別的六一“禮物”哦

 

　　時(shí)下正值春夏交替季節(jié)，食品安全事故誘發(fā)因素逐漸增多。為嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，南京市市場(chǎng)監(jiān)管局將全市672家中小學(xué)食堂及其周邊食品經(jīng)營(yíng)單位作為重點(diǎn)對(duì)象，進(jìn)行了全覆蓋檢查，出動(dòng)執(zhí)法人員1055人次，下達(dá)責(zé)令改正通知書73份。市場(chǎng)監(jiān)管部門通過開展以下工作，全力保障孩子們的飲食安全：

 

　　01

 

　　開展學(xué)校食品安全隱患排查整治

 

　　深入開展學(xué)校食品安全隱患排查，全面檢查食品采購(gòu)、貯存、加工、留樣、處理各個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)、食品貯存制售關(guān)、從業(yè)人員衛(wèi)生健康關(guān)。督促學(xué)校落實(shí)好食品原料索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具洗消保潔和食品留樣等制度，做好食品安全有關(guān)信息公開，堅(jiān)決防止學(xué)校采購(gòu)、貯存、制售違禁食材食品。

 

　　02

 

　　開展校園周邊食品安全監(jiān)督檢查

 

　　開展校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)督檢查，督促落實(shí)索證索票和臺(tái)帳登記制度，嚴(yán)查假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品以及進(jìn)貨渠道不明等食品，確保經(jīng)營(yíng)證照齊全、環(huán)境衛(wèi)生整潔、食品安全合格，從業(yè)人員身體健康、操作衛(wèi)生。依法關(guān)停取締校園周邊違法違規(guī)食品經(jīng)營(yíng)單位，堅(jiān)決防范和遏制校園周邊發(fā)生涉生食品安全事故。

 

　　03

 

　　開展校園食品安全主題教育

 

　　組織開展食品安全專題教育，向在校師生普及食品安全知識(shí)，通過線上線下教育，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。引導(dǎo)學(xué)生合理飲食，自覺抵制垃圾食品，不在路邊攤用餐，不向流動(dòng)攤販購(gòu)買食品。

 

　　食安護(hù)航“六一”

 

　　讓美好“食”光深入童心

 

　　接下來

 

　　南京市場(chǎng)監(jiān)管部門將

 

　　加強(qiáng)學(xué)校食堂及校園周邊

 

　　食品安全監(jiān)督檢查力度

 

　　全方位確保廣大學(xué)生飲食安全

 

　　擬稿人：李曉岑   徐   震