粉色视频APP_免费一级做a爰片久久毛片_最新免费av网址在线播放_亚洲欧美一级夜夜夜夜爽W

中國(guó)食品網(wǎng)

蘑菇熒光增白劑污染問(wèn)題:北京市食品辦與小張皓,哪個(gè)說(shuō)了謊

   2010-12-03 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)5390


    小張皓:九成鮮蘑菇被漂白

    北京市食品辦:蘑菇合格率97.73% 

    北京市食品安全辦公室1日公布了近期對(duì)北京市場(chǎng)蘑菇產(chǎn)品熒光增白物質(zhì)的專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)結(jié)果,3個(gè)樣品表面檢出熒光增白物質(zhì),抽檢合格率為97.73%.據(jù)專(zhuān)家分析,蘑菇表面熒光增白物質(zhì)來(lái)自包裝污染。(12月1日《新華網(wǎng)》)

    11月30日,媒體報(bào)道了北京西城阜外一小六年級(jí)學(xué)生張皓的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,近期他從不同的零售和批發(fā)市場(chǎng),選擇不同產(chǎn)地的16種消費(fèi)者常吃的食用菌樣品,由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)微生物實(shí)驗(yàn)室高瑞芳博士指導(dǎo),采用“暗室中紫外線條件照射觀察熒光”方法,進(jìn)行了“鮮蘑菇是否被熒光增白劑污染”實(shí)驗(yàn)。結(jié)果表明,市場(chǎng)上的鮮蘑菇93%被熒光增白劑污染。

    顯然,兩個(gè)檢測(cè)結(jié)果相差萬(wàn)里,一個(gè)是基本被熒光增白劑污染,一個(gè)是基本安全的。哪個(gè)真實(shí),哪個(gè)虛假?哪個(gè)科學(xué),哪個(gè)不科學(xué)?從北京市工商局最初對(duì)張皓小同學(xué)調(diào)查的“不具科學(xué)性”回應(yīng),再到北京市食品辦的“迅速反應(yīng)”,不免讓人摸不清頭腦,疑竇叢生。

    檢測(cè)行動(dòng)太神速。媒體11月30日才報(bào)道張皓的調(diào)查結(jié)果,北京市食品辦12月1日就公布了監(jiān)測(cè)結(jié)果。那也就等于說(shuō),聞?dòng)嵍鴦?dòng),立即從東城、朝陽(yáng)、海淀、豐臺(tái)、石景山、通州、昌平等區(qū)縣的錦繡大地、新發(fā)地、岳各莊、八里橋、大洋路、水屯等批發(fā)市場(chǎng)和首聯(lián)、京客隆、物美、美廉美、超市發(fā)、家樂(lè)福、樂(lè)天等超市,總計(jì)13個(gè)地方抽取了132個(gè)樣本,并閃電般地完成了檢測(cè)、分析和統(tǒng)計(jì)工作,這符合檢測(cè)程序和規(guī)律嗎?有可能嗎?

    檢測(cè)結(jié)果太懸殊。張皓的檢測(cè)結(jié)果是他用于檢測(cè)的16種鮮食用菌都不同程度地使用過(guò)熒光增白劑浸泡。而食品辦專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)結(jié)果則顯示3個(gè)樣品表面檢出熒光增白物質(zhì),專(zhuān)家認(rèn)為來(lái)自包裝污染。也就是說(shuō),目前北京市場(chǎng)上根本就不存在人工使用熒光增白劑浸泡的行為,這比工商局“不具科學(xué)性”的回應(yīng)更武斷、更霸道??墒?,一些不法商販都實(shí)話實(shí)說(shuō),“為了賣(mài)相好看、延長(zhǎng)保質(zhì)期”,他們使用熒光增白劑來(lái)浸泡食用菌。為什么會(huì)有如此懸殊的出入?究竟是誰(shuí)在白日說(shuō)謊?

    更令人納悶的是,據(jù)北京市食品辦介紹,2009年以來(lái),北京市工商局共對(duì)北京市場(chǎng)上321個(gè)食用菌樣本開(kāi)展了熒光增白物質(zhì)的檢測(cè),有3個(gè)樣本檢出熒光增白物質(zhì),總體合格率為99.07%.用2009年以來(lái)的監(jiān)測(cè)結(jié)果來(lái)解釋近期市場(chǎng)上的食品安全狀況,說(shuō)得通嗎?不是腦袋灌水了吧?

    說(shuō)千道萬(wàn),問(wèn)題的核心還是在于相關(guān)監(jiān)管部門(mén)一定要對(duì)張皓小學(xué)生的科研進(jìn)行認(rèn)真的調(diào)查,準(zhǔn)確驗(yàn)證他的實(shí)驗(yàn)結(jié)果到底是科學(xué)還是不科學(xué),給出一個(gè)合理的明確答復(fù)。更重要的是,要把張皓小學(xué)生檢測(cè)蘑菇當(dāng)作警示,恪守工作職責(zé)和職業(yè)道德,嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)商行為,切實(shí)保護(hù)好百姓的“餐桌安全”.同時(shí),要認(rèn)真回應(yīng)公眾的訴求,及時(shí)公開(kāi)政府信息。


 
舉報(bào) 0 收藏 0 打賞 0評(píng)論 0
推薦圖文
推薦資訊
點(diǎn)擊排行
網(wǎng)站首頁(yè)  |  關(guān)于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務(wù)條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報(bào)