隨著2023年端午節(jié)的臨近，為保障市民度過一個祥和安全的端午節(jié)，嘉峪關(guān)市市場監(jiān)管局對全市生產(chǎn)、銷售粽子經(jīng)營主體開展了粽子食品安全和過度包裝節(jié)前執(zhí)法檢查。
此次專項執(zhí)法檢查重點圍繞超市、農(nóng)貿(mào)市場粽子經(jīng)營者是否存在無證無照經(jīng)營；標(biāo)簽標(biāo)識中生產(chǎn)者名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息是否清晰完整；包裝感官質(zhì)量是否合格；質(zhì)量檢驗報告、購進票據(jù)等追溯信息票證是否真實有效；是否按照標(biāo)簽規(guī)定溫度運輸、存儲、陳列和銷售；經(jīng)營場所和標(biāo)簽標(biāo)識是否有夸大虛假宣傳；企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任“日管控、周排查、月調(diào)度”制度是否落實。根據(jù)GB23350—2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》食品的商品必要空間系數(shù)檢查銷售粽子是否存在過度包裝進行全面檢查。
截至目前，共計檢查粽子食品生產(chǎn)企業(yè)2家，大中型超市25家，發(fā)現(xiàn)整改食品安全隱患3個。通過節(jié)前檢查，消除了粽子產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險，保障了老百姓“舌尖上的安全”，營造了健康安全的食品消費環(huán)境。
