近日，煙臺市市場監(jiān)管局召開全市上半年食品安全監(jiān)管工作總結(jié)暨落實“兩個責(zé)任”工作推進會議，回顧總結(jié)上半年工作開展情況，分析當(dāng)前形勢，部署下步重點工作任務(wù)。
市市場監(jiān)管局副局長王小妮主持會議并講話，市局四級調(diào)研員于忠波、食品科室和執(zhí)法支隊負(fù)責(zé)同志以及各區(qū)市市場監(jiān)管局（分局）分管負(fù)責(zé)同志參加會議。
會議強調(diào)，下半年各項工作要堅持問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向，突出重點、抓住關(guān)鍵，強化措施、加大力度，確保按時保質(zhì)保量完成年度任務(wù)。
●要扎實推進落實“兩個責(zé)任”分層分級包保工作，確保關(guān)鍵節(jié)點各項指標(biāo)不出問題；
●要認(rèn)真做好省級食品安全縣復(fù)審、年度檢查迎檢工作，確保全部高分通過；
●要扎實開展食品生產(chǎn)監(jiān)管，嚴(yán)格落實企業(yè)主體責(zé)任，加大日常監(jiān)督檢查和專項整治力度，開展風(fēng)險隱患排查，加強區(qū)域性風(fēng)險治理；
●要扎實開展食品流通監(jiān)管，強化農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場、大型連鎖超市等重點單位以及校園周邊、農(nóng)村（含城鄉(xiāng)接合部）等重點區(qū)域監(jiān)督檢查，全面應(yīng)用智慧市場監(jiān)管一體化平臺；
●要扎實開展餐飲服務(wù)食品監(jiān)管，突出做好夏季消費季餐飲服務(wù)保障工作，持續(xù)加大學(xué)校（幼兒園）、養(yǎng)老機構(gòu)食堂食品安全監(jiān)管力度，進一步加強學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”應(yīng)用，積極開展“清潔廚房”行動，全面排查關(guān)鍵環(huán)節(jié)和高風(fēng)險區(qū)域風(fēng)險隱患；
●要扎實開展特殊食品監(jiān)管，嚴(yán)格落實生產(chǎn)企業(yè)自查報告制度，繼續(xù)開展經(jīng)營單位“兩查兩專”監(jiān)督檢查，加強食品安全管理人員培訓(xùn)考核；
●要扎實開展食品安全抽檢工作，堅持均衡抽檢，合理安排抽檢任務(wù)，著重加大對哨點單位的抽檢力度，嚴(yán)格開展后處置各項工作；
●要加強廉政紀(jì)律和工作作風(fēng)建設(shè)，做到嚴(yán)于律己、警鐘長鳴，嚴(yán)肅處理不擔(dān)當(dāng)不作為亂作為假作為等問題，為群眾飲食安全和優(yōu)化營商環(huán)境保駕護航。
