湖南長沙市有一家肉鋪店，出售標(biāo)名為"煙村飄香"的豬肉，每斤售價(jià)高達(dá)488元，創(chuàng)下迄今為止最高的豬肉價(jià)格。
近幾年，天價(jià)豬肉不斷出現(xiàn)，都聲稱"此豬肉非彼豬肉",品質(zhì)優(yōu)于常規(guī)豬肉。廣東中山市東鳳鎮(zhèn)的天價(jià)豬肉一斤賣到46元。昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場的天價(jià)豬肉一斤賣到49元。四川樂山市場上的天價(jià)豬肉一斤賣到88元。沈陽天價(jià)豬肉一斤更是高達(dá)158元。現(xiàn)在長沙的天價(jià)豬肉，更是將其同類遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在后頭，堪稱"超天價(jià)"豬肉。
長沙"超天價(jià)"豬肉飆出價(jià)格新高，當(dāng)然不缺少理由。其他地方的天價(jià)豬肉，豬吃的不是人工配置的飼料，而是稻谷青菜等原生態(tài)食物，不使用任何抗生素和添加劑，病了也是只吃中藥調(diào)理，這屬于綠色食品、環(huán)保型豬肉。而長沙"超天價(jià)"豬肉，豬是在"全生態(tài)環(huán)境下科學(xué)飼養(yǎng)的，豬肉膽固醇含量相當(dāng)?shù)?，只要清水煮都香得?quot;,屬于保健養(yǎng)生豬肉，這比環(huán)保型豬肉又進(jìn)了一步。因?yàn)榭萍己扛?，難怪敢于賣出更高價(jià)。
"超天價(jià)"的"煙村飄香"豬肉，飄出保健養(yǎng)生謎團(tuán)。姑且不說這樣的豬肉誰才有資格吃，單就其有無保健養(yǎng)生功能，有多少保健養(yǎng)生功能，就是一團(tuán)迷霧。要知道，豬肉只是豬肉，不是藥用人參，怎與保健搭邊了？在全生態(tài)環(huán)境下科學(xué)飼養(yǎng)的豬肉，雖然具備綠色食品、環(huán)保型豬肉條件，但這與保健養(yǎng)生不是一回事，不能為了賣高價(jià)，打出保健養(yǎng)生牌糊弄人。否則不僅有違道德，還會(huì)誤導(dǎo)民眾保健養(yǎng)生。
如今人們生活好了，開始重視保健養(yǎng)生，五花八門的保健養(yǎng)生也應(yīng)運(yùn)而生，讓人眼花繚亂，無所適從。北京張悟本事件之后，生吃茄子可長壽等偽科學(xué)雖被戳穿，但這堵不住新的偽科學(xué)出籠。那么，"煙村飄香"豬肉所標(biāo)榜的保健養(yǎng)生功能是真科學(xué)還是偽科學(xué)，民眾并不知情，不能只憑生產(chǎn)經(jīng)營者的五寸不爛之舌定性。衛(wèi)生、食監(jiān)、農(nóng)業(yè)等部門應(yīng)該主動(dòng)出擊，對"超天價(jià)"豬肉作出科學(xué)鑒定，給真科學(xué)讓出勇往直前的通道，讓偽科學(xué)現(xiàn)出原形，并要付出代價(jià)。同時(shí)要舉一反三，對自標(biāo)保健養(yǎng)生的食品進(jìn)行科學(xué)鑒定，不僅要讓消費(fèi)者吃得安全，還要讓消費(fèi)者不上保健養(yǎng)生偽科學(xué)的當(dāng)，不給欺詐經(jīng)營者占到便宜。
