為強化幼兒園食品安全監(jiān)管，保障廣大幼兒身體安康，秋季開學之際，安徽省池州市貴池區(qū)市場監(jiān)管局池口市場監(jiān)管所督促轄區(qū)幼兒園扎實開展餐飲食品安全自查自糾活動。
該所于8月下旬組織召開了轄區(qū)幼兒園負責人餐飲食品安全培訓會，貫徹學習上級相關文件精神和食品安全相關法律法規(guī)，竭力提升大家食品安全意識，督促各幼兒園負責人落實食品安全主體責任，開展食品安全自查自糾活動，全面防范食品安全風險。
會后，各幼兒園負責人迅速行動，對照所里下發(fā)的《學校餐飲服務食品安全隱患問題自查清單》，圍繞“制度管理、人員管理、場所環(huán)境、設施設備、采購貯存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑”7個方面66個項目，開展食堂餐飲食品安全隱患問題自查活動，對存在的隱患問題立即進行整改。
截至9月1日，共有10家幼兒園已上交《自查整改報告》及整改圖片。下一步，該所執(zhí)法人員將對轄區(qū)幼兒園餐飲食品安全開展常態(tài)化監(jiān)管，全力做到食品安全警鐘長鳴！
安徽省池州市東湖中路貴池區(qū)池口市場監(jiān)管所 馬樂安
