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王曉陽調(diào)研指導(dǎo)第六屆絲綢之路(敦煌)國際文化博覽會定點(diǎn)接待單位食品安全保障工作

   2023-09-03 甘肅市場監(jiān)督管理局6760
   8月29日下午,甘肅省市場監(jiān)管局黨組書記、局長王曉陽在調(diào)研指導(dǎo)第六屆絲綢之路(敦煌)國際文化博覽會定點(diǎn)接待單位食品安全保障工作時指出,要從思想上高度重視,行動上主動作為,時刻緊繃食品安全這根弦,落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)安全舉措,堅(jiān)決筑牢食品安全防線,為文博會的勝利舉辦營造安全穩(wěn)定的環(huán)境。
 
  在敦煌市天河大酒店、文博會食材集中配送中心,王曉陽詳細(xì)查看了原料儲存、食品加工環(huán)境衛(wèi)生、食品加工配送流程、食品儲藏等相關(guān)情況,并與企業(yè)負(fù)責(zé)人、一線監(jiān)管人員面對面交流,詢問日常工作開展情況,勉勵他們要以飽滿的熱情、良好的服務(wù)為文博會的勝利舉辦做出積極貢獻(xiàn)。
 
  王曉陽強(qiáng)調(diào),市場監(jiān)管部門要進(jìn)一步加強(qiáng)統(tǒng)籌,嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé),持續(xù)加大對文博會期間食品安全工作的監(jiān)督檢查力度,緊盯各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整改,全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。食品經(jīng)營企業(yè)要牢固樹立“第一責(zé)任人意識”,嚴(yán)格履行主體責(zé)任,嚴(yán)把原材料進(jìn)口檢驗(yàn)和生產(chǎn)制作等各環(huán)節(jié)關(guān)口,落實(shí)好“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,全力以赴做好食品供應(yīng)工作。
 
  王曉陽要求,要加強(qiáng)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管,不斷提高服務(wù)意識,創(chuàng)新監(jiān)管手段,加快建立科學(xué)完善的食品安全治理體系,加大食品從業(yè)人員培訓(xùn)力度,力爭做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、流程化,全面提升食品安全治理能力,不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
 
  省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長吉永鋒,酒泉市委常委、副市長龐染一同調(diào)研。
 
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