近日,為進一步落實校園食品安全監(jiān)管責(zé)任,筑牢師生食品安全線,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”,西固區(qū)市場監(jiān)督管理局東川市場監(jiān)管所緊扣開學(xué)季重點節(jié)點,在轄區(qū)學(xué)校食堂組織開展了“食品快檢進校園”活動。
本次快檢共抽取了10個批次的農(nóng)產(chǎn)品和6個批次的餐飲具,現(xiàn)場利用試劑和設(shè)備對抽取的樣品進行了農(nóng)藥殘留、微生物指標等項目檢測,未發(fā)現(xiàn)不合格情況??鞕z結(jié)束后,抽樣人員當場將抽檢結(jié)果錄入系統(tǒng),并向校方進行反饋。同時,執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查了原輔材料的進貨票據(jù)、供貨商資質(zhì)以及豬肉的肉品品質(zhì)合格證和動物檢驗檢疫合格證,確保所有原輔料來源明確有保障。
下一步,西固區(qū)市場監(jiān)督管理局將堅持目標導(dǎo)向,切實打造良好的食品安全環(huán)境,常態(tài)化開展食品安全宣傳、監(jiān)管等任務(wù),為廣大師生提供健康學(xué)習(xí)的成長環(huán)境,合力營造社會共治的食安氛圍。