為規(guī)范攤販經(jīng)營，督促各食品經(jīng)營單位落實食品安全主體責(zé)任，打造文明和諧的城市環(huán)境，近日，宜春銅鼓縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣城管局執(zhí)法大隊對全縣夜市食品攤販開展專項檢查行動，及時消除食品安全隱患，保障“夜經(jīng)濟”健康有序發(fā)展。

 

　　檢查中，執(zhí)法人員重點檢查各攤點備案、從業(yè)人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生是否符合規(guī)范及防蠅防雨防塵等設(shè)備設(shè)施是否齊全、冷凍冷藏設(shè)施是否完善、食品及其原料采購是否合法可追溯等情況，督促經(jīng)營者不得銷售法律法規(guī)明文禁止經(jīng)營的食品。并向各食品攤販下達《監(jiān)督意見書》，廣泛宣傳食品安全相關(guān)知識。強化經(jīng)營者履行食品安全責(zé)任的主體意識。

 

　　對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員實行“線下+線上”檢查監(jiān)督模式，現(xiàn)場對經(jīng)營者予以告誡，拍照取證，責(zé)令限期整改到位，并將整改圖片發(fā)送到相關(guān)食品安全監(jiān)督群，提高執(zhí)法效能。

 

　　此次檢查行動，共出動執(zhí)法人員10人次，檢查食品小攤販50余戶，下達《責(zé)令整改通知書》6份。下一步，銅鼓縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大巡查力度，強化食品安全宣傳，將食品小攤販納入常態(tài)化管理，多措并舉努力為廣大群眾營造安全、放心的消費環(huán)境，為銅鼓縣“夜經(jīng)濟”繁榮發(fā)展增添亮色。