為進(jìn)一步規(guī)范月餅市場(chǎng)秩序，確保中秋佳節(jié)期間消費(fèi)者購(gòu)買到質(zhì)量合格、價(jià)格合理、包裝合適的月餅，青島市即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，督促企業(yè)和經(jīng)營(yíng)業(yè)戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任，讓消費(fèi)者吃上放心月餅。
在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)10余家月餅生產(chǎn)企業(yè)、小作坊進(jìn)行了執(zhí)法檢查，重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境條件、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)及食品添加劑使用、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)、標(biāo)識(shí)標(biāo)注等項(xiàng)目進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者原料進(jìn)貨查驗(yàn)，杜絕非法添加、濫用食品添加劑等違法行為，對(duì)發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出了整改要求，切實(shí)保證月餅產(chǎn)品質(zhì)量。
在流通環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)各大商場(chǎng)、市場(chǎng)內(nèi)的400余家月餅批發(fā)零售商戶進(jìn)行了嚴(yán)格檢查，查看是否存在過(guò)度包裝、“天價(jià)”月餅等情況，查驗(yàn)月餅的供貨商資質(zhì)、索證索票、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽及貯存環(huán)境、銷售價(jià)格等方面，杜絕無(wú)來(lái)源等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的月餅進(jìn)入市場(chǎng)，切實(shí)保障各環(huán)節(jié)月餅質(zhì)量安全。
下一步，即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大對(duì)食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，通過(guò)全鏈條檢查，確保群眾的飲食安全，讓廣大消費(fèi)者安心、舒心過(guò)節(jié)。
即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局溫馨提示：廣大消費(fèi)者在選購(gòu)月餅時(shí)，應(yīng)到具有食品經(jīng)營(yíng)許可證的正規(guī)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所購(gòu)買月餅，同時(shí)要留存消費(fèi)憑證，以備發(fā)生糾紛時(shí)作為投訴依據(jù)，若發(fā)現(xiàn)不合格月餅，可隨時(shí)撥打12345或者88513977進(jìn)行投訴舉報(bào)。
