流心奶黃月餅、廣式豆沙蛋黃月餅、蘇式五仁月餅、鮮肉月餅、奶香椰蓉月餅等等，光聽名字就讓人垂涎三尺，在這中秋節(jié)、國慶節(jié)到來之際，為保障節(jié)日期間人民群眾食品安全，常州市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內組織開展了“兩節(jié)”食品安全專項監(jiān)督抽檢，共抽檢了1500批次，發(fā)現(xiàn)不合格樣品7批次，其中食品安全監(jiān)督抽檢不合格6批次，食品計量檢查不合格1批次，總體合格率99.5%。

 

　　月餅抽檢情況

 

　　本次專項全市共抽檢了榮誠、稻香村、食上坊等熱銷品牌的月餅127批次，發(fā)現(xiàn)1批次不合格，合格率99.2%。本次專項通過一次抽樣完成兩項檢查的方式，對127批次的月餅進行了食品安全監(jiān)督抽檢，主要檢測其總糖、蛋白質等理化指標和酸價、防腐劑等安全性指標，全部合格。同時對其中的22批次月餅進行計量檢查，主要檢查其凈含量標注是否符合法定要求、實際凈含量是否在標注凈含量允許短缺量范圍內，發(fā)現(xiàn)1批次不合格，不合格指標為字符高度小于檢驗規(guī)則要求。

 

　　其他“兩節(jié)”熱銷食品抽檢情況

 

　　本次專項抽檢在全市批發(fā)市場、大型商超等集中消費場所抽檢了糕點、酒類、肉制品、飲料、食用農產品等節(jié)日熱銷食品1373批次，共發(fā)現(xiàn)6批次不合格，1批次為糕點的酸價超標，5批次為食用農產品的農藥殘留和獸藥殘留超標。

 

　　不合格處置情況

 

　　常州市市場監(jiān)管局已要求屬地局堅決落實食品安全“兩個責任”做好以下工作：一是依法開展核查處置工作，及時采取風險控制措施，有效消除不合格食品風險隱患；二是督促經營單位的落實整改，有效管控食品安全問題。

 

　　來源：食品藥品安全抽檢監(jiān)測處、計量處