連續(xù)多年食品安全一直是“兩會”代表最關(guān)注的議題，說明其實我國相關(guān)部門一直沒有找到一個根治食品安全問題的良方。近期全國人大常委會執(zhí)法檢查組建議，把食品安全作為“國家安全”的組成部分，其重要性不亞于金融安全、糧食安全、能源安全、生態(tài)安全。
把食品安全列入“國家安全”就能破解食品安全問題嗎？本文認(rèn)為僅把食品安全列入國家安全還不夠，還必須正確處理好食品安全與糧食安全的問題，才能真正解決好我國的食品安全。
把食品安全列入國家安全很有必要，原因很簡單，食品安全不但危害國人健康，還會危及子孫后代，危害國家形象。
可面對日益嚴(yán)重的食品安全問題，監(jiān)管部門不但相互推諉，還發(fā)出混亂信號，比如面對各種添加劑濫用，監(jiān)管部門卻發(fā)出諸如：食品添加劑是食物工業(yè)的靈魂，沒什么負(fù)作用等奇怪信號。在國際上爭議很大的轉(zhuǎn)基因食品卻被相關(guān)部門吹噓為可以解決中國的糧食安全的良方而被大膽放行，而對其有可能造成的安全危害卻是睜一只眼閉一只眼或者不管不問。
還有一些監(jiān)管部門不是主動地揭示問題，而是掩蓋問題，面對媒體的曝光，不是嘉獎，而是威脅要把曝光記者列入黑名單，卻對犯法企業(yè)罰款了事。
相關(guān)監(jiān)管部門從本本出發(fā)，不敢承擔(dān)責(zé)任，不愿面對問題。
通過把食品安全列入國家安全戰(zhàn)略，獲得社會的極大共識，順應(yīng)加大食品安全的投入，加強食品安全的能力建設(shè)，對于一切危害食品安全的行業(yè)加大處罰，對于不作為的官員進(jìn)行撤職，加強對生產(chǎn)者與消費者的安全知識培訓(xùn)等，以此來徹底解決我國的食品安全問題。
在幾大國家安全中，糧食安全與食品安全關(guān)系密切而又相互矛盾，某種程度來講糧食安全是食品安全的最大障礙。農(nóng)業(yè)主管部門一直為解決13億人的溫飽問題而驕傲，其實這是最大的問題所在。
其實13億人的溫飽問題早在30多年前小平同志通過農(nóng)村改革分田到戶就解決了，1978年到1984年中國農(nóng)業(yè)的高速增長，我國徹底告別了饑荒，所以說13億人的溫飽問題應(yīng)該是小平同志的功勞。
三十多年來如果農(nóng)業(yè)部門還想繼續(xù)躺在解決了糧食安全問題的安樂床上，其實是在搶功。目前國人最關(guān)心的糧食問題早已不是吃飽而是如何吃好，吃得健康安全，農(nóng)業(yè)部門的工作重心早就應(yīng)該順應(yīng)社會的需求趨勢，去著力解決如何讓百姓吃好、吃得健康營養(yǎng)。
相關(guān)部門應(yīng)該重點清理那些雖然能夠帶來部分增產(chǎn)，但卻有著嚴(yán)重的安全隱患的技術(shù)措施，把食品安全作為糧食安全的前提，才能真正保障百姓既能吃得飽，也能吃得好，吃得安全健康。
僅把食品安全列入國家安全還不夠，還必須有相應(yīng)的法律法規(guī)跟進(jìn)。比如還應(yīng)該制定《食品安全犯罪法》，打擊食品安全犯罪，在執(zhí)法層面上，公安、司法也應(yīng)介入，加大對食品安全犯罪的打擊，維護(hù)國人的“食品安全權(quán)”。
更為重要的是，食品安全納入國家安全，意味著在各種食品安全戰(zhàn)略中，要以國家利益為重，而不是行業(yè)利益、企業(yè)利益。比如前不久的奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之爭，明顯是偏護(hù)企業(yè)利益，損害消費者利益與國家利益，也損害國家的形象。當(dāng)食品安全納入國家安全后，應(yīng)該以國家利益為重。
