近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所水產(chǎn)微生物與飼料創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)在日糧中添加鼠李糖乳桿菌GCC-3培養(yǎng)物可改善斑馬魚(yú)肝腸健康，并促進(jìn)抗病毒免疫，為改善水產(chǎn)養(yǎng)殖中魚(yú)類(lèi)肝臟脂代謝、肝腸組織損傷、病毒病害等問(wèn)題提供了飼料添加劑參考方案。相關(guān)研究成果發(fā)表于《Fish and Shellfish Immunology（魚(yú)貝免疫學(xué)）》上。
合理利用益生菌調(diào)控消化道微生物和宿主之間建立早期的積極互作對(duì)于促進(jìn)其消化道免疫功能的建立、提高生產(chǎn)性能具有長(zhǎng)效作用，但益生菌對(duì)魚(yú)類(lèi)抵抗其他傳染病（如病毒感染）的影響研究較少。該研究發(fā)現(xiàn)斑馬魚(yú)日糧中添加1%GCC-3培養(yǎng)物可顯著提高其生長(zhǎng)性能，顯著降低斑馬魚(yú)肝臟IL-1β促炎基因的表達(dá)，上調(diào)斑馬魚(yú)腸道內(nèi)缺氧誘導(dǎo)因子（Hif-1α），緊密連接蛋白（ZO-1α和ZO-1β）的表達(dá)。菌群測(cè)序結(jié)果顯示，1%GCC-3培養(yǎng)物飼喂組顯著降低斑馬魚(yú)腸道菌群中變形桿菌門(mén)的豐度，富集厚壁菌門(mén)。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，飼喂1%GCC-3培養(yǎng)物的斑馬魚(yú)在SVCV（鯉春病毒血癥病毒）攻毒后表現(xiàn)出更高的存活率，且I型干擾素抗病毒免疫反應(yīng)顯著高于對(duì)照組。研究結(jié)果表明，日糧中添加1% GCC-3培養(yǎng)物對(duì)宿主腸肝健康及抗病毒起到很好的益生效果，為GCC-3培養(yǎng)物作為魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖功能性飼料添加劑的進(jìn)一步研發(fā)提供了技術(shù)支撐。
該項(xiàng)研究得到國(guó)家自然科學(xué)基金資助。
原文鏈接：DOI: 10.1016/j.fsi.2023.109074.
