俗話說“民以食為天”,認(rèn)真吃好每一頓飯,就是好好生活的最好方法,抱著能讓大家在一頓飯里好好生活的想法,抖音發(fā)布了心動甄選餐廳2024年度榜單。
抖音心動甄選餐廳榜單是抖音生活服務(wù)全新打造出的“新精品餐飲風(fēng)向標(biāo)”,榜單覆蓋了全國14個一線和新一線城市,共175家餐廳上榜?,F(xiàn)在打開抖音,搜索【心動甄選餐廳】,即可查看完整榜單,解鎖14城心動美味。
抖音心動甄選餐廳年度發(fā)布盛典落地上海
12月18日,由抖音生活服務(wù)主辦的「2024抖音心動甄選餐廳年度發(fā)布盛典」在上海舉辦。盛典當(dāng)天,不僅邀請到了榜單的“心動發(fā)起人”謝霆鋒一起揭曉榜單;還匯聚了由行業(yè)頂級的美食專家、烹飪大師、知名美食家等組成的榜單理事,講解榜單的評審過程;更有上榜商家的主理人“現(xiàn)身說法”,講述他們用心經(jīng)營的理念。
在發(fā)布會上,抖音生活服務(wù)到店業(yè)務(wù)副總裁李煒向大家介紹了抖音心動甄選餐廳榜單的發(fā)布初衷。李煒提到,在競爭環(huán)境更加殘酷的餐飲市場,屬于用心經(jīng)營者的時代正在到來:
在新的消費(fèi)理念下,怎么樣幫助他們吃得好,吃出性價比,接入日常,恰恰是我們這個榜單的初心。
我們希望,不管你是朋友小聚、情侶約會,或者一個人吃飯,你都能在這份榜單里,擁有選擇。
作為榜單的“心動發(fā)起人”,謝霆鋒在現(xiàn)場不僅一同見證了榜單的發(fā)布,還展示了他跟隨抖音心動甄選榜單一起,從14城美味中提煉出的14種心動甄選之味,并分享了這次“尋味”之旅的感受。
而為心動甄選餐廳評選與發(fā)布提供全方位建議與意見的理事們參加了座談會,理事們從專業(yè)廚師角度、探店達(dá)人角度、美食雜志出品人等各自專業(yè)角度出發(fā),解讀榜單的用心和榜單對餐飲行業(yè)的全新價值。
究竟什么樣的餐廳才能讓人心動?
餐廳作為人與人創(chuàng)造回憶的場所,也作為連接人與城市的基本紐帶,承載了人們好好生活的愿景,那么究竟什么樣的餐廳,才值得讓用心生活的用戶遇見呢?
上榜商家的主理人們從經(jīng)營者的角度,交出了自己的答卷:
大酉主理人高梓清:擴(kuò)展餐與酒、餐與人的邊界。同時也在不斷向更多的用戶群體,科普更多中國精致餐飲文化。大酉的初心,就是讓中國的餐飲文化與世界碰杯。
序 煮物主理人發(fā)現(xiàn),年輕人的生活觀與消費(fèi)觀的另一個變化,是更渴望走進(jìn)平凡的日常。懂得多番比價,精打細(xì)算的過日子,讓吃飯這件事回歸本質(zhì),不再為了去秀去曬,而是為了悅己。
發(fā)布會現(xiàn)場還有更多嘉賓發(fā)言,和游輪after party、白玉蘭商家展示等活動,現(xiàn)在上抖音搜索【心動甄選餐廳】,即可解鎖更多典禮與榜單的精彩內(nèi)容。
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