近年來，湖南各級市場監(jiān)管部門按照市場監(jiān)管總局《食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法管理規(guī)定》要求，在開展食品抽樣檢驗(yàn)排查食品安全風(fēng)險隱患、調(diào)查處理食品安全案件中取得明顯成效。
2023年，全省共使用市場監(jiān)管總局已發(fā)布的38項食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法，對4803批次樣品開展食品安全抽樣檢驗(yàn)，檢出50批次不合格樣品和2批次問題樣品，其中，豆芽中檢出6-芐基腺嘌呤和4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）項目不符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求，發(fā)酵乳、食用植物調(diào)和油中分別發(fā)現(xiàn)氯酸鹽、辣椒素總量（天然辣椒素、二氫辣椒素、合成辣椒素）項目存在風(fēng)險隱患。
我省相關(guān)市場監(jiān)管部門使用食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法，查辦兩起大案要案。瀏陽市市場監(jiān)管局于2022年初接多名消費(fèi)者投訴，稱在成人用品店購買的多種食品服用后出現(xiàn)不良反應(yīng)，對性功能有較大影響。該局組織承檢機(jī)構(gòu)使用食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法（BJS 201805），對樣品抽樣送檢后均檢出違禁成分“西地那非”。2023年3月10日，瀏陽市市場監(jiān)管局對張某華等15人銷售添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)的食品的違法行為依法作出行政處罰：終生不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，也不得擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員。此案納入2023湖南民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動典型案例。
2023年5月5日，望城區(qū)市場監(jiān)管局接到群眾舉報，舉報人反映有微信名為“楊某”的人通過微信向其銷售有毒有害食品，并提供其購買的“MaKa”產(chǎn)品和“JINHUBIAN”產(chǎn)品。望城區(qū)市場監(jiān)管局立即委托承檢機(jī)構(gòu)使用食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法（BJS 201710）對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果顯示均含有“西地那非”藥物成分。望城區(qū)市場監(jiān)管局立即啟動行刑銜接，商請公安機(jī)關(guān)提前介入開展聯(lián)合調(diào)查。2023年5月15日，望城區(qū)市場監(jiān)管局對楊某云經(jīng)營添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)的食品的違法行為，依法移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。目前該案公安正在進(jìn)一步偵查中。此案納入2023年湖南省市場監(jiān)管領(lǐng)域行刑銜接典型案例。
