為切實(shí)保障在校師生飲食安全，建立健全制度機(jī)制，采取有力有效措施，全面提升校園食品安全水平。近日，青海省市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作調(diào)度會(huì)，為消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，安排部署重點(diǎn)工作并提出具體要求。
會(huì)議指出，校園食品安全是一項(xiàng)重要的民生問(wèn)題和公共安全問(wèn)題，需高度重視，壓實(shí)食品安全責(zé)任，提升校園食品安全水平，確保師生的飲食安全。市場(chǎng)監(jiān)管部門要聯(lián)合教育、公安、衛(wèi)生健康等部門開(kāi)展全面的監(jiān)督檢查，督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任和行業(yè)管理責(zé)任。同時(shí)，要圍繞學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)行為、有害生物防治、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，認(rèn)真排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，明確整改方案、時(shí)限和責(zé)任人，嚴(yán)格考核驗(yàn)收，確保排查整治專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。
會(huì)議要求，要堅(jiān)決貫徹執(zhí)行“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，進(jìn)一步壓實(shí)各方責(zé)任，完善制度機(jī)制，加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法，建立長(zhǎng)效制度機(jī)制，不斷提升校園食品的安全水平。一是要加強(qiáng)協(xié)同合作，按照國(guó)務(wù)院食安辦和省局的安排部署，全面排查校園食品安全問(wèn)題，防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保專項(xiàng)治理行動(dòng)得以落實(shí)和深化。二是要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，建立健全長(zhǎng)期機(jī)制，對(duì)全省校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行一月一調(diào)度機(jī)制和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，用好“兩書(shū)一函”等手段，確保校園食品安全管理工作規(guī)范化、長(zhǎng)期化。三是注重宣傳引導(dǎo)。通過(guò)不同渠道，強(qiáng)化輿論引導(dǎo)，向全社會(huì)做好相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、政策的宣傳解讀。及時(shí)曝光典型案例，形成有力震懾，營(yíng)造良好社會(huì)氛圍，保障廣大師生飲食安全。四是嚴(yán)厲打擊違法行為。加強(qiáng)對(duì)重大線索、重大問(wèn)題、重大案件的查辦力度，形成工作合力，嚴(yán)厲打擊違規(guī)使用食品添加劑和違法添加非食用物質(zhì)及違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。對(duì)存在違法違規(guī)的，從嚴(yán)從快從重處罰，對(duì)涉嫌犯罪的一律移送司法機(jī)關(guān)，堅(jiān)決不能遷就姑息！
來(lái)源：食品經(jīng)營(yíng)處
