來自SeafoodNews 1月5日消息，由于俄烏沖突遭到的經(jīng)濟制裁，俄羅斯商品通往歐洲和美國的航線不可避免地減少，作為世界上最大的阿拉斯加鱈魚生產(chǎn)國的俄羅斯將越來越多地生產(chǎn)魚糜，亞洲會是其主要目標出口市場。
俄羅斯2023年的狹鱈產(chǎn)量198萬噸，較去年增加4%。傳統(tǒng)上，俄羅斯?jié)O船捕獲的阿拉斯加鱈魚會先出口至中國加工成魚片，而后運往歐洲和美國。
近年來，俄羅斯把推進海產(chǎn)品高水平加工戰(zhàn)略作為國策，開始進入魚片加工領域，并開辟了直接向歐洲銷售的路線。
去年11月下旬，歐盟修改了自主關稅配額(ATQ)制度，從2024年開始，俄羅斯海產(chǎn)品將不再享有關稅優(yōu)惠待遇，且對其海鮮產(chǎn)品征收13.7%的關稅。
去年12月底，美國還宣布禁止進口在第三國加工的俄羅斯海產(chǎn)品，包括鱈魚、三文魚/鱒魚和螃蟹。
這些因素的疊加，俄羅斯海產(chǎn)品，尤其是鱈魚產(chǎn)品對歐洲和美國的銷售放緩是不可避免的。
由于魚片需求萎縮和歐洲通貨膨脹導致價格下跌，俄羅斯鱈魚生產(chǎn)商正在轉向魚糜。
從2023年阿拉斯加鱈魚產(chǎn)品的出口量來看，預計魚糜的出口量將是前一年的三倍。
北海道拖網(wǎng)漁業(yè)合作聯(lián)盟預測，這一趨勢將變得更加強勁，魚糜產(chǎn)量有會明顯增加，并將瞄準亞洲市場。
