國家市場監(jiān)管總局印發(fā)的《食品安全抽樣檢驗工作規(guī)范》于2024年1月1日起實施。為快速、規(guī)范、高效地將文件精神落到實處，衡水市綜合檢驗檢測中心組織開展《食品安全抽樣檢驗工作規(guī)范》專題培訓(xùn)。

 

　　此次培訓(xùn)時間緊湊、內(nèi)容豐富、針對性強，主要從《食品安全抽樣檢驗工作規(guī)范》的修訂背景及過程、主要變化、制定計劃重點事項、抽樣重點事項、檢驗注意事項、復(fù)檢異議辦理、需要關(guān)注的問題等七個方面進行詳細解讀。培訓(xùn)著重對“抽樣”部分中“信息核查、樣品抽取、封樣、抽樣單的填寫、現(xiàn)場信息采集”等重難點問題從新舊版本對比角度進行講解；對食品安全抽樣檢驗抽樣單填表說明、國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)新規(guī)范升級系統(tǒng)變化介紹逐條進行講述。學(xué)習(xí)結(jié)束后食品抽樣人員與檢驗人員就抽樣單修改、食品農(nóng)產(chǎn)品信息錄入具體問題進行了溝通交流。

 

　　通過培訓(xùn)，抽檢人員切實提高了思想認識，未來將把《食品安全抽樣檢驗工作規(guī)范》作為開展食品抽檢監(jiān)測工作的重要依據(jù)和抓手，確保食品抽檢工作程序合法、科學(xué)公正，最大限度減少抽樣檢驗工作中出現(xiàn)問題，進一步推動衡水市食品安全抽檢監(jiān)測工作再上新臺階。