近日，桂林市市場監(jiān)管局采取“四不兩直”的方式，深入開展校園食品安全排查整治專項行動第一輪督查，全面加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管。
“四不兩直”即不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同接待，直奔基層、直插現(xiàn)場。桂林市市場監(jiān)管局派出4個督查組，采取突擊檢查的方式，對全市每個縣（市）區(qū)隨機(jī)抽取2～3所學(xué)校開展督導(dǎo)檢查，重點檢查學(xué)校食堂的食品原料采購存儲、加工制作、三防設(shè)施、餐具消毒等環(huán)節(jié)，以及學(xué)校自查制度的落實情況。
對于在督查中發(fā)現(xiàn)的問題，督查組當(dāng)場進(jìn)行了反饋，并要求學(xué)校立即整改，同時將問題線索移交屬地市場監(jiān)管部門處理。此輪督查共檢查學(xué)校41所，發(fā)現(xiàn)問題37個，當(dāng)場整改22條，立案1起。
通過務(wù)實高效的方式，督查組有效發(fā)現(xiàn)和解決校園食品安全問題，進(jìn)一步壓實學(xué)校食品安全主體責(zé)任，提高學(xué)校對食品安全的重視程度，強(qiáng)化屬地市場監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任，切實提升了校園食品安全水平。
