春節(jié)是群眾消費(fèi)高峰期，也是對(duì)市場(chǎng)食品安全檢驗(yàn)的重要窗口期。為切實(shí)維護(hù)轄區(qū)市場(chǎng)秩序和社會(huì)穩(wěn)定，保障人民群眾的“舌尖安全”，近日，蘭州市西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局東川市場(chǎng)監(jiān)管所積極組織開(kāi)展了節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

 

　　本輪專(zhuān)項(xiàng)檢查主要對(duì)轄區(qū)超市及小經(jīng)營(yíng)店銷(xiāo)售的米面糧油、肉制品、乳制品、酒類(lèi)、方便食品、飲料等重點(diǎn)食品進(jìn)行了檢查，檢查食品的標(biāo)簽、“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品、明碼標(biāo)價(jià)、生鮮燈使用以及過(guò)度包裝等違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，嚴(yán)格落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全制度，嚴(yán)把食品進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)，嚴(yán)防不合格食品流入市場(chǎng)。同時(shí)，針對(duì)餐飲單位食品安全問(wèn)題，重點(diǎn)對(duì)環(huán)境衛(wèi)生狀況、食品原料來(lái)源、食品調(diào)料是否過(guò)期、餐飲具消毒等開(kāi)展了檢查，要求從業(yè)工作人員要佩戴口罩、做好食品安全管理，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度。截至目前，檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題均作了現(xiàn)場(chǎng)反饋并要求立即整改。

 

　　下一步，西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局東川市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)深入開(kāi)展節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)，加大監(jiān)督檢查力度，及時(shí)開(kāi)展“回頭看”，切實(shí)守牢食品安全底線(xiàn)，確保轄區(qū)群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和節(jié)日。