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北京市東城區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)開展年夜飯專項檢查

   2024-02-02 北京市東城區(qū)市場監(jiān)管局7790
  為保障春節(jié)期間市民餐飲服務食品安全,營造放心消費環(huán)境,北京市東城區(qū)市場監(jiān)管局以“守護年夜飯食品安全”為主要目標,以承辦年夜飯集體用餐服務單位為重點檢查范圍,持續(xù)開展專項監(jiān)督檢查,守護廣大群眾“舌尖上的安全”。
 
  一是強化食品安全檢查,重點查看是否按要求取得食品經(jīng)營許可證并亮證經(jīng)營、是否銷售“三無”、過期、變質(zhì)食品等,要求主體制定食品安全應急方案,切實落實進貨檢查驗收、索證索票制度,確保產(chǎn)品可追溯;二是強化宣傳教育,提升經(jīng)營者的責任意識、誠信意識和食品安全責任意識,杜絕虛假宣傳、消費欺詐等違法行為,營造安全放心的消費環(huán)境;三是結合制止餐飲浪費專項行動,要求主體積極提示消費者適量點餐,主動提供打包服務,切實做到拒絕浪費、珍惜糧食。
 
  下一步,東城區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)對“年夜飯”承辦餐飲服務單位重點開展檢查,全力守護食品安全,保障群眾度過一個祥和健康的春節(jié)。
 
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