春節(jié)氛圍日漸濃厚，農(nóng)貿(mào)市場已響起春節(jié)“序曲”，為保障節(jié)日市場安全穩(wěn)定，近日，邯鄲市永年區(qū)市場監(jiān)管局對農(nóng)貿(mào)市場安全生產(chǎn)及食品安全工作進行專項檢查，切實從源頭保障群眾“舌尖上的安全”。
此次檢查以農(nóng)貿(mào)市場為重點區(qū)域，以市場內(nèi)食品經(jīng)營門店和流動攤販為重點對象，重點對各攤販?zhǔn)欠癜凑找髠浒?，市場?nèi)生鮮肉類是否有動物檢驗合格證明，果蔬類是否有承諾達標(biāo)合格證，米面糧油等生活必需品標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范，接觸直接入口食品的人員是否持有健康證明，是否銷售三無食品，是否銷售過期變質(zhì)食品，食品購進渠道是否合法合規(guī)等進行了檢查。同時，向各經(jīng)營者宣傳了《中華人民共和國食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，要求經(jīng)營者做好食品安全第一責(zé)任人，保障食品及食用農(nóng)產(chǎn)品購進合法、貯存得當(dāng)、標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范，禁止銷售腐敗變質(zhì)、未經(jīng)檢驗或檢疫不合格的生鮮肉。
截至目前，共檢查農(nóng)貿(mào)市場各類經(jīng)營單位269家次，開展食品抽檢20批次，消除安全隱患13處。
